面包烤糊的原因是什么?

2022-09-20 09:26

考試用的,各位大哥哥大姐姐們幫我一下吧,謝謝了。
3個回答
沒定時間,烤箱有問題,沒及時出爐,那么簡單
烤箱的溫度沒有升到預(yù)定的溫度進(jìn)爐烘烤時也會烤糊的(特別是用煤氣烤箱)!烤箱溫度過高,烤的時間太長也會把面包烤糊!
沒烤箱,沒做過。我猜是酥油的問題吧。要不就是溫度與時間。
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烤箱烤面包剛五分鐘就糊了是為什么
2個回答2022-09-14 01:30
原因有可能如下: 溫度設(shè)置太高,一般考面抱 溫度設(shè)定在170-180度即可 離上面的加熱管太近,一般放置中間層即可。
小烤箱烤面包上面容易糊怎么處理?
6個回答2022-11-26 06:14
可以把溫度設(shè)定的低一些,而且還要把面包上面涂抹蛋液,這樣不會過焦,做好之后口感也很好吃
諾脈烤箱同樣的溫度 現(xiàn)在烤面包糊 什么原因?
2個回答2022-09-13 11:54
面包烤糊的原因,主要有一下幾點(diǎn):第一,上管的溫度過高,第二就是面糊做的太硬,第三考的時間太長
烤糊了的蛋糕的故事
1個回答2024-01-24 13:23
1 烤糊了的蛋...
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為什么自己每次烤面包都烤糊了,有什么技巧可以快速掌握那個火候嗎?
5個回答2022-09-12 14:20
自己每次烤面包都烤糊了,是因?yàn)闆]有掌握住一些技巧。掌握不住火候之后面包就會變得非常的硬,并且吃起來也不好吃。在烤面包的時候自己要調(diào)節(jié)一下火候,并且要調(diào)整一下時間。自己在買烤箱的時候也要注意,不能夠隨...
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為什么我每次烤面包都烤糊了?有什么技巧可以快速掌握那個火候嗎?
3個回答2022-09-17 11:00
可能是你掌握的火候不是特別好,所以才會導(dǎo)致面包烤糊。你可以根據(jù)說明書來調(diào)整火候,然后可以將火候控制在同一個溫度,這樣就可以防止烤糊,可以根據(jù)烤面包的體積以及烤面包的時間來進(jìn)行掌握,可以根據(jù)材料來進(jìn)行掌...
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烤面包的由來?
1個回答2024-04-22 22:16
烤面包是由一位法國人Grard Depardieu于1491年發(fā)明的,發(fā)明的原因其實(shí)是因?yàn)椤耙馔狻?,是因?yàn)閯e的原因而發(fā)現(xiàn)了另一個更好的東西,而這位先生一直想要發(fā)明一種機(jī)器可以把一片一片的面包變成黃...
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烤面包...(再重來)
1個回答2024-01-27 05:09
3分鐘 1A+2A 1B+3A 2B+3B
烤面包做法
1個回答2024-03-01 10:51
主料 面粉250克 發(fā)酵粉2克 藍(lán)莓干適量 輔料 雞蛋2個 白糖10克 蜂蜜少許 玉米油適量 步驟1烤面包的做法大全 準(zhǔn)備面粉發(fā)酵粉,加入白糖,雞蛋 步驟2烤面包的做法圖解 加入少許玉米油攪拌成絮狀 ...
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