雞鎖骨和雞叉骨是不是一樣

雞叉骨是一組骨頭，每只雞一組

是，但一般都會帶著雞頭和雞脖子

雞叉骨指的就是雞胸腔骨。

雞柳和雞鎖骨來說，如果做法不同，相對來說雞鎖骨更好一些，這樣的肉和骨頭相連的位置相對來說肉質(zhì)更鮮嫩。

肯德基風(fēng)味雞叉骨好吃。 1、肯德基風(fēng)味雞叉骨精心選用無藥殘無激素綠樹健康的雞叉骨，采用祖?zhèn)髅胤?，綜合現(xiàn)代科學(xué)，精心配比，腌制而成。肉質(zhì)鮮嫩，雖為油炸但油而不膩。 2、秘制奧擾爛此爾良雞叉骨采用的得是秘...

01 首先把雞爪扣過來，在根部的脆骨處切一刀，然后豎過來再切一刀。 02 上面關(guān)節(jié)處也要切一刀。 03 把雞爪上的肉翻開，然后就可以把主骨拽出來了。 04 把雞爪的趾甲切掉，在雞爪的地方豎著切一...

先給它焯一下水，先煮白開水，然后將它放進(jìn)去煮，煮熟了之后再撈起來，然后將它中間的肉切開，切開之后給他折一下，然后給他把剔出來就可以了，超級簡單

挑選好飽滿肉多的雞爪，洗凈，剪掉指甲，然后下鍋煮熟，雞爪充分煮熟之后，最大火燜五分鐘，再轉(zhuǎn)小火燜煮15分鐘，煮好的雞爪迅速的拿到冷水中冷卻，煮好的雞爪取下來，掌心向下，用一個小刀在各個指甲以及趾背位置...

雞架帶點肉 雞骨不帶肉

也叫無骨鳳爪。 無骨雞爪-主料·配料 雞爪 鹽. 味精 .料酒, 蔥花 無骨雞爪-做法 1.先將雞爪煮熟,但不能太軟了.然后放入涼開水,讓它冷卻. 2.準(zhǔn)備好一把剪刀和一小刀片...