把雞蛋煮成溏心的,是為了容易吸收嗎?

2022-11-01 07:34

4個回答
并不是為了容易吸收,把雞蛋煮成溏心更多是為了好吃。
不是的。是為了口感更好,而且現(xiàn)在越來越多的人,都喜歡吃這種雞蛋。
并不是這樣的,只是溏心雞蛋口感更潤滑一些,營養(yǎng)功能和全熟的雞蛋沒有什么區(qū)別,而且全熟蛋更容易吸收一些。
我覺得應(yīng)該是這樣的,因為我覺得如果把雞蛋煮得太老的話,可能不太容易吸收的,如果煮成溏心的話,可能吸收起來會更加簡單一點(diǎn)。
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