黑胡椒焗土豆泥的做法?

2022-11-05 03:20

3個回答
材料
主料:土豆470g;
輔料:胡蘿卜適量、豌豆50g、玉米粒50g、火腿腸80g、黃油20g、胡椒碎適量、鹽適量、馬蘇里拉奶酪適量
馬蘇里拉焗土豆泥
1
材料合影哈。

2
先把土豆削皮。在切成片。

3
放到鍋里蒸爛。

4
用叉子趁熱把土豆壓成泥。

5
胡蘿卜切丁。

6
火腿腸切小片。

7
豌豆用水焯一下。

8
不粘鍋放入黃油。

9
黃油融化后放入胡蘿卜、豌豆、玉米粒。翻炒后放入胡椒碎和火腿腸。

10
把土豆泥放入翻炒。放入鹽(這時候一定要按照自己的口味把鹽放合適了,咸淡適合就行了)

11
把炒好的土豆泥放入模具里面。

12
上面均勻是撒上一層馬蘇里拉奶酪(喜歡拉絲就要多放哈)

13
放入提前預熱好的烤箱190度20分鐘。

14
出爐了,顏色恰到好處!

15
用叉子挑起來看看!O(∩_∩)O哈哈~拉絲效果超棒的!真的是外焦里嫩!親們行動起來吧!

小貼士
土豆泥可以添加你自己喜歡的食物,只要是有營養(yǎng)食材都可以的??鞠錅囟纫鶕约铱鞠涞男阅莒`活掌握的!

土豆:消腫
黃油:低蛋白質

食材用料

土豆?一個相克食物

? ?

黑胡椒碎?少許

? ?

鹽?一克

? ?

黃油?20克

? ?

雞味鮮汁?一茶匙

? ?

黑胡椒土豆泥的做法

1.準備所有食材

2.土豆洗凈去皮切片上蒸鍋大火蒸熟

3.雞汁到入碗中,加少許水和鹽,黑胡椒碎備用

4.鍋預熱放入黃油

5.黃油化開把黑胡椒碗汁倒入

6.小火熬制粘稠關火即可

7.這時土豆蒸熟了趁熱拿出來

8.裝入保鮮袋中,用搟面杖搟成泥備用

9.在把土豆泥擠入碗中

10.然后把熬好的黑胡椒汁趁熱澆入土豆泥碗里即可食用

用料
土豆 三四個(隨意啦)
黃油 15克
牛奶 適量
什錦蔬菜丁 適量
鹽 少許
黑胡椒 少許
百里香 少許
馬蘇里拉奶酪
超簡單的芝士焗土豆泥的做法
將土豆削皮,切片,蒸二十分鐘直到筷子能輕易戳穿。(如果蒸不熟的話可以繼續(xù)微波爐轉5分鐘)將蒸熟好的土豆壓成泥備用。
將蔬菜丁過水,撈起瀝干。
將適量黃油融化,蔬菜丁翻炒。
將土豆泥與蔬菜丁翻拌,此時可以加入少許的鹽跟黑胡椒進行調味,加入牛奶增加土豆泥的濕度。
將馬蘇里拉奶酪鋪在拌好的土豆泥上,放入預熱好的烤箱200度,10分鐘,烤制表皮稍微焦黃即可??竞煤笕錾仙僭S百里香葉跟黑胡椒粉。
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