酒釀元宵最正宗的做法

前言
翻翻冰箱，還有一袋過(guò)年的元宵沒(méi)動(dòng)呢，剛好自己做的酒釀，早飯就做酒釀元宵哦。雖然我的元宵不是小小的那種，是芝麻餡的大湯圓，也一樣好吃的。
材料
主料：元宵20個(gè)、酒釀1大勺；
輔料：雞蛋2個(gè)、藕粉2勺
酒釀元宵
1
鍋里燒開(kāi)水。
2
放入湯圓，攪動(dòng)。
3
雞蛋打在碗里。攪打開(kāi)。
4
藕粉兩勺放在碗里加水冷水和成糊。
5
元宵煮至8成熟，加酒釀。
6
倒入藕粉糊?？焖贁噭颉?br/>7
加入雞蛋液，攪勻。
8
開(kāi)鍋后盛起。
小貼士
佳寧心得:
1、我用的是自制的酒釀，很甜，不需要加糖。