姜醋魚超級(jí)好吃，有人知道怎么做嗎？

嫩姜吃起來生脆

醋泡姜選用新鮮的生姜 ，選擇鮮姜水分多纖維少 ，辛辣味淡薄 ，醋泡生姜是一種養(yǎng)生的方法 ，具有養(yǎng)胃 ，減肥 ，提升人體陽氣的功效 。

郭德綱的行啊的

生姜，早晨要嚼食的。老姜是熬湯或研磨做姜汁牛奶的

當(dāng)然是用醋泡的比較好了?。?！

醋泡姜需要用鮮姜。醋泡姜具體做法去下； 原料：鮮姜8斤、糖1.5斤、白醋3瓶、鹽50克。 將買來的鮮姜洗凈用刀切成小塊；用鹽腌制3個(gè)小時(shí)；準(zhǔn)備好醋和白糖；到入三瓶醋和白糖1.5斤用中火燒開；待鍋...

二者好像沒多大關(guān)系的吧

用生姜好。 首先弄清楚生老姜的區(qū)別。 生姜指鮮姜，生長(zhǎng)了一年內(nèi)采收的鮮姜。作用發(fā)散作用強(qiáng)。 ?主要用作腌制炒菜去腥驅(qū)寒用。 干姜，是鮮姜采收后放在沙地里自然燥。 姜干燥后的根莖...

不知道你是不是廣東人，還是提醒一下，這個(gè)醋必須是甜醋，添丁甜醋，我在網(wǎng)上竟然看到用陳醋去做這個(gè)豬腳姜醋的，真是一身冷汗。添丁甜醋的牌子我們廣州這邊的超市見到的就幾個(gè)：致美齋、八珍、海天。據(jù)說致美齋的比...

糖醋魚是一種做魚方法做出的味道，各種魚都能做，鯉魚，紅魚做效果最好。首先把魚去內(nèi)臟，用雞蛋芡粉把魚炸后，用糖和醋調(diào)成一定比例的汁澆到魚身上，呈現(xiàn)口味是酸甜味的。這都是糖醋魚。