楊梅里一定有蟲(chóng)子嗎

楊梅里不一定有蟲(chóng)子。

楊梅果肉外露，含糖量高。它聞起來(lái)特別香，所以很容易吸引一些昆蟲(chóng)。此時(shí)，昆蟲(chóng)將存活下來(lái)并在楊梅上產(chǎn)卵。

卵孵化后，幼蟲(chóng)將鉆入楊梅果肉并寄生其中。它們依靠楊梅的營(yíng)養(yǎng)來(lái)繼續(xù)生長(zhǎng)。因此，如果買來(lái)的楊梅不加藥，會(huì)有一些昆蟲(chóng)，但不是每一顆都有。

清洗方法：

一、鹽水浸泡

鹽水浸泡是最多人使用的一種楊梅清洗方法了，利用鹽分的殺菌作用，把楊梅里面的小蟲(chóng)子等臟東西逼出來(lái)，一般楊梅需要放在鹽水中浸泡半個(gè)小時(shí)的時(shí)間，如果想要快點(diǎn)吃到干凈的楊梅，也可以用稍微溫一點(diǎn)的鹽水浸泡，也不會(huì)影響到楊梅的口感。

二、堿性物質(zhì)浸泡

花花在這里說(shuō)的堿性物質(zhì)，就是指像小蘇打或者淀粉、面粉一樣的物質(zhì)，也是先把它們配置成堿液，浸泡10分鐘以后再用筷子或小勺子攪拌，把浸泡以后的臟東西從楊梅里脫落出來(lái)。

三、果蔬清洗劑

果蔬清洗劑是一種中規(guī)中矩的水果清洗方式，哪怕是容易有小蟲(chóng)子的楊梅也可以用它來(lái)清洗。但要注意浸泡以后的楊梅要多沖洗幾遍，把清洗劑容易殘留在楊梅身上的物質(zhì)也要沖洗干凈。