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糯米是什么？

2022-12-01 15:53

1個(gè)回答

2022-12-01 19:57

糯米又叫江米，是大米的一種，常被用來(lái)包粽子或熬粥。中醫(yī)認(rèn)為，其味甘、性溫，能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣，吃了后會(huì)周身發(fā)熱，起到御寒、滋補(bǔ)的作用，最適合在冬天食用。
糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果。此外，它還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動(dòng)損傷后氣短乏力等癥狀。
由于糯米黏滯、難于消化，所以吃時(shí)一定要注意適量，兒童最好別吃。

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糯米是什么米

3個(gè)回答2022-12-01 15:53

糯米又叫江米，粘米。

糯米是什么米

2個(gè)回答2023-08-27 15:01

平常吃的粽子里用的米就是糯米。南方一般叫做糯米，在北方被叫做江米，是人們經(jīng)常食用的糧食之一，白色不透明，口感甜膩，酒釀、湯圓、糯米團(tuán)子都是用的這種米。但是糯米粘性較大，不容易消化，不宜多吃，尤其對(duì)于老...

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糯米是什么米?

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江南v105 ：你好。糯稻碾出的米，叫糯米。富于粘性，可以做糕點(diǎn)，也可釀酒（甜酒釀）。也叫江米。湯圓就是用糯米粉混合粳米粉包上黑芝麻粉、糖做成的。

什么是糯米？

2個(gè)回答2022-11-27 23:16

糯米又叫江米，是家常經(jīng)常食用的糧食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成風(fēng)味小吃，可以用來(lái)做年糕，元宵等等。糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補(bǔ)益中氣。對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米...

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糯米是什么

2個(gè)回答2022-07-26 01:42

糯米是糯稻脫殼的米，在中國(guó)南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米的做法有很多種，我們可以將糯米磨成粉末，做成...

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糯米是什么？

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