你覺得老干媽的哪一款辣醬嘗起來最辣？

油辣椒口的辣椒嘗起來是最辣的，因為里面的辣椒含量達到了60%以上，純度很高。

先把黑色黃豆煮熟,去水,然后灑點白酒在上面,放上幾天,再用辣椒油在鍋里炸一下就好了.當然還有別的方法.這個比較簡單.

辣椒醬一般都會有不同程度的辣，什么微辣，中辣，特辣，那就買特辣的就好了。

沒有啦，感覺越來越不好吃了，感覺越來越不用心了

前言干辣椒摘干凈，全部攪碎。花生，芝麻炒香待用。香菇摘干凈剪細條。茶油倒入鍋中，微微熱時倒入香菇，不停的翻炒。然后倒入辣椒粉，一起翻炒。辣椒變色迅速端下，放入花生，芝麻，蠔油。迅速翻炒，所有的物體融在...

前言干辣椒摘干凈，全部攪碎?；ㄉ?，芝麻炒香待用。香菇摘干凈剪細條。茶油倒入鍋中，微微熱時倒入香菇，不停的翻炒。然后倒入辣椒粉，一起翻炒。辣椒變色迅速端下，放入花生，芝麻，蠔油。迅速翻炒，所有的物體融...

色拉油半升約一斤、郫縣豆辨3兩，糊辣椒面（可用辣椒面代）2兩、豆豉3兩、熟花生米1兩（碾碎）；芝麻、花椒、小回香（或八角、草果粉代）等少量。 將油用旺火燒至高熱后再涼至低熱（為了除去油中異味），小...

前言老舅非常喜歡吃美人椒，經(jīng)常把它切成小圈炒著吃！可真心佩服他老人家的胃啊，我是受不了那個辣度，決定改進一下，少放了些美人椒圈，又添加了些青辣椒，放入蘑菇和姬菇提鮮，又加了自己愛吃的老干媽辣醬和芝麻醬...

用料 ? 小紅辣椒 ? ?自定 ? ? 蘋果 生梨 ? ?自定 ? ? 大蒜頭，洋蔥 ? ?自定 ? ? 海天黃豆醬 ? ?根據(jù)做量放800克或400克 ? ? 鹽 白砂糖 蜂蜜 ? ?...

辣醬是辣椒混雜其它各種材料熬制而成，根據(jù)附加材料的不同可以分為很多品種，包括牛肉醬；香辣銀魚；鮮肉絲油辣椒；鮮雞絲油辣椒；鮮牛肉油辣椒；豆瓣油辣椒；辣子蝦；脆脆香油辣椒等等.