藍(lán)莓酒與葡萄酒有什么區(qū)別？

藍(lán)莓酒與葡萄酒的區(qū)別首先是顏色，紅葡萄酒是桃紅色或深紫紅色；藍(lán)莓酒多呈現(xiàn)為標(biāo)準(zhǔn)的寶石紅色，而且貯存年份越久，顏色越接近琥珀色。其次是氣味的不同，葡萄酒的香氣為復(fù)合型香氣，野生藍(lán)莓果更直接、濃郁，比較容易辨識(shí)。還有口感也略有不同，兩者的區(qū)別在于葡萄酒有些許的酸澀口感，而藍(lán)莓酒因?yàn)楣麑?shí)的特點(diǎn)口感偏酸，沒(méi)有明顯的澀感。再有就是功效價(jià)值

的區(qū)別，藍(lán)莓酒具有極高的抗氧化活性，在抗衰老、增加腦細(xì)胞、活化血管、抗癌、減緩視力疲勞等方面功效明顯，是葡萄酒無(wú)法比擬的。

首先名字都不一樣，雖然都是酒但他們?cè)喜灰粯?，一個(gè)是藍(lán)莓一個(gè)是葡萄，藍(lán)莓和葡萄吃起來(lái)的味道都不一樣，做出來(lái)酒的味道肯定也不一樣。