涼拌圓白菜怎么拌好吃

2022-12-15 10:07

1個回答
主料
卷心菜半個
輔料
蝦皮
適量
調料
花生油
適量

10克
花椒
少許
干辣椒
3個
生抽
10克
白糖
2克
涼拌卷心菜的做法
1.撕下完整的卷心菜,放鍋子里燙熟,過涼后,瀝干水分,撕成小塊,盛盤,撒適量蝦皮
2.生抽,白糖,醋混合拌勻,倒入卷心菜里
3.取一不銹鋼大勺,倒入適量花生油,花椒,干辣子,燒熱,澆在卷心菜上,拌勻即可
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