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做彩虹冰淇淋加純牛奶好還是加奶粉好

2022-12-20 19:48

1個(gè)回答

2022-12-20 22:18

都可以，看個(gè)人的口味。
如果比較喜歡吃甜食，可以選擇加奶粉，如果口味比較淡，就加純牛奶就可以
奶油加入白糖，香草精和檸檬汁。
混合均勻。
提前把模具清洗干凈，控干水分。
用色素分別調(diào)出奶油不同的顏色。
用勺子挖入模具，各種顏色混裝。
直到放滿(mǎn)整個(gè)模具，放入冰箱冷凍六小時(shí)以上。

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為什么純牛奶和冰淇淋粉做出來(lái)的冰淇淋有咸味？

2個(gè)回答2023-04-01 02:33

冰淇淋粉里面有堿粉，所以純牛奶和冰淇淋粉混在一起做成，冰激凌就有堿味。

用冰淇淋粉做冰淇淋可以用普通的牛奶，不用鮮奶嗎？

4個(gè)回答2023-01-14 00:36

用冰淇淋粉做冰淇淋的時(shí)候，最好建議可以使用新鮮的牛奶，這樣做出來(lái)的味道口感才會(huì)更好一些，更香濃軟糯，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高，更有利于腸胃的吸收消化健康，所以一般不建議使用普通的牛奶替代。

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1個(gè)回答2022-12-25 05:48

淡奶油還是有點(diǎn)貴的

用冰淇淋粉做冰淇淋和牛奶做有什么區(qū)別

2個(gè)回答2023-01-08 22:14

冰淇淋粉是完全的化學(xué)元素配置出來(lái)的，能不用就不要用，但是冰淇淋粉做出的冰淇淋味道比牛奶做的好

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1個(gè)回答2022-07-15 02:05

1.牛奶300cc、無(wú)鹽奶油1大匙同煮（也可以加伯爵茶2大匙，這樣做出來(lái)的就是奶茶口味的）煮至奶油融化即可。（如果放有伯爵茶的將茶葉濾除）。 2.蛋黃4個(gè)加糖120克打發(fā)（打至糖融化即可）后，將牛奶...

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用什么牛奶做冰淇淋好呢？

3個(gè)回答2023-03-04 00:10

水果味的冰淇淋用脫脂牛奶做，奶類(lèi)的或是堅(jiān)果類(lèi)的冰淇淋用全脂牛奶做。水果味用脫脂奶做，口感清爽而不油膩。奶類(lèi)的用全脂奶則口感厚實(shí)一些。推薦一款水果冰淇淋的做法：