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步驟，純牛奶冰淇淋做法圖解，怎么自制純牛奶冰淇淋

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步驟，純牛奶冰淇淋做法圖解，怎么自制純牛奶冰淇淋

2023-01-18 19:35

1個回答
2023-01-18 22:41
主料
雞蛋2個 淡奶油1盒
鮮牛奶2袋
輔料
白糖少許 模具
自制牛奶冰淇淋的做法步驟
1. 先打雞蛋，將蛋清倒入容器，用打蛋器打成泡沫狀。
2. 取半盒淡奶油倒入容器，放入適量白糖用打蛋器打4-5分鐘，打成泡沫狀，再和第一步打好的蛋清混合。
3. 在淡奶油和蛋清的混合液中倒入鮮牛奶，用打蛋器攪拌均勻。
4. 最后將攪拌均勻的混合液倒入模具中冷凍即可
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