濟南有什么好吃的？

奶湯蒲菜、黃河鯉魚、牛肉面、雞汁灌湯包。

1、黃河鯉魚

濟南黃河鯉魚鱗色鮮亮，個頭較大，肉質(zhì)厚嫩。在濟南餐館，通常喜歡將黃河鯉魚做成糖醋口味，蒜香濃郁。且依據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)慣，吃完魚后，會將魚頭、魚尾和盤中剩下的調(diào)味料做成湯，叫"頭尾湯”或"劃水”，鮮美滋補，有益健康。

2、牛肉面

好吃的牛肉面，有半筋半肉的，也有牛肉的，牛尾的，有寬面也有細(xì)面，湯底濃厚，茄紅的很好吃，有幸參觀過他們的后廚，確實很干凈整潔高大上。還有一點必須說的，這里雖然是牛肉面主打，但拌飯做的比一般韓餐館都好吃。

3、雞汁灌湯包

雞汁灌湯包，小籠包白白胖胖的，很有喜感。皮兒薄餡厚，一定要一口放進嘴里，讓雞汁在口中慢慢流淌，回味無窮。

4、奶湯蒲菜

奶湯蒲菜在制作的時候，用奶湯和蒲菜烹飪而成，因為烹飪出來的湯是乳白色的，而且蒲菜脆嫩鮮香，清淡美味，是濟南宴席上必不可少的，有“濟南第一湯菜”的美譽。蒲菜又叫蒲筍，是一種水生草本植物，營養(yǎng)價值很高，用蒲菜制作出來的奶湯味道鮮美，更別的好喝。

1、把子肉

一塊把子肉、一個醬雞蛋、一塊炸豆腐，再加一碗澆了肉湯的米飯，可以說濟南人的一頓午飯“標(biāo)配”。這一頓飯才不過10來塊錢，不僅滿足了口舌之欲，還吃出了老濟南上百年的滋味。

2、甜沫

是濟南名小吃了。一碗甜沫加個老濟南肉燒餅是個不錯的回憶式早飯。甜沫可不是甜的，口感味咸微辣。別小看它，它可是在濟南的眾多小吃中最價廉物美的“招牌”名優(yōu)小吃。

3、壇子肉

濟南除了把子肉好吃以外，還有一種肉叫壇子肉。因為其肉是用瓷壇子煨燉而成，故名壇子肉，肥而不膩，湯濃味香，色澤紅潤，肉爛不膩等特點風(fēng)靡濟南。

4、燒烤

在濟南，不管走到哪里都是烤串,分布遍地。被稱為“串都”，羊肉串+心管+蒜瓣肉...+扎啤+毛豆，想想都很滋兒啊~不曾喝扎啤擼串，別說你來過濟南。