東北人不是也很愛吃辣椒么，為什么大多數(shù)的食物都是甜食？

曬辣椒會黑是因為辣椒含有一種名為褐色素的物質(zhì)，這種物質(zhì)經(jīng)過陽光照曬后就會顯現(xiàn)出來，所以就會使辣椒呈現(xiàn)黑色，另外曬辣椒會黑還有一個原因是，如果辣椒變質(zhì)了，曬的時候也會呈現(xiàn)黑色。想要繼續(xù)了解曬辣...

辣椒能驅(qū)寒，有刺激性

應該是色素吧

辣椒醬的制作方法有多種，制作也簡單，非常適合家庭自制，今提供幾種做法，你可根據(jù)各人的口味選擇。同時也供大家欣賞。 ①番茄辣醬 配料：西紅柿 5斤 辣椒 1.5斤 鮮姜 1斤 大蒜 0.5斤 味...

辣椒的食療作用就是開胃，抗菌，消炎以及發(fā)汗的作用，辣椒雖好，但是也不能多吃，每個人體質(zhì)特征不一樣，不要貪吃哦

品種不同，里面的辣素含量不同而已。 營養(yǎng)對人體來講差不多。 辣椒里含有大量的VC，對肝炎病人很有好處，可以吃的。

甜辣食物太多了，其中最好吃的就是，甜辣雞翅，甜辣排骨，甜辣魚塊，甜辣牛柳等，要想做出甜辣的食物關鍵在調(diào)汁，調(diào)汁比例是，一勺料酒、兩勺醋、三勺糖、四勺醬油、五勺水用這個比例調(diào)的料汁，酸辣甜正適合大多數(shù)人...

做辣椒醬的主要食材也可以放紅辣椒以及糖醋蒜蘋果這樣，在釀造的過程中還是很好的，很簡單，而且做出來的這種辣椒，口感好

熗辣椒和辣辣椒的區(qū)別，田辣椒炒菜吃不上火，拉辣椒炒菜比較吃著好吃，辣里有吃著上火就有這點區(qū)別，辣椒的時候我還是想買辣椒吃著好吃

不算 但是也算辣里面的一種！ 辛辣是很辣的那種 這種微辣不辣