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白糖或紅糖放的時(shí)間長(zhǎng)就會(huì)結(jié)塊，怎樣能使他們自然散開？

2023-01-17 00:18

2個(gè)回答

2023-01-17 03:58

紅糖如果保存不善，會(huì)結(jié)成硬塊。這是紅糖吸濕后的一種物理變化。因?yàn)樵诩t糖中的成分中，還原糖和雜質(zhì)的吸濕性很強(qiáng)，所以對(duì)溫度特別敏感，當(dāng)紅糖吸收大量水分后，再遇到高溫、干燥的環(huán)境，表面的水分迅速蒸發(fā)散失，而深層的水分繼續(xù)留在糖內(nèi)，形成堅(jiān)硬的糖塊?！　∪缬龅竭@種情況，用錘敲打不可取，應(yīng)將其放在濕度較高的地方，蓋上兩三層擰過的濕布，讓它重新吸收水分就可慢慢地散開。也可以將蘋果切成幾塊，放進(jìn)盛紅糖的容器中蓋好，過兩三天糖塊就可自動(dòng)松開，這時(shí)再把蘋果取出。

2023-01-17 00:48

放入一個(gè)蘋果,密封.

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怎樣使結(jié)塊的白糖散開?。?/a>

2個(gè)回答2023-06-23 15:30

把水分含量大的水果蔬菜放進(jìn)糖罐，蓋好蓋子，放個(gè)一兩天，白糖吸收了水分自然就散開了。微波爐化糖法非常適用于粘連在一起的冰糖。

一塊糖和十塊糖的故事？

1個(gè)回答2024-01-30 16:47

一塊糖和十塊糖的故事，就是說有一個(gè)大人問一個(gè)小孩，我這里有一塊糖，還有十塊糖，你要拿哪邊結(jié)果小孩不按照套路出牌說一塊糖和十塊糖，我全部都要，結(jié)果這個(gè)小孩因?yàn)樗呢澙繁淮笕俗崃艘活D糖一塊都沒吃到，這個(gè)...

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3個(gè)回答2022-12-25 16:37