菜刀切過魚肉后會留下腥味，有什么辦法可以快速清除？

食醋去味法，在砧板上倒少許醋，。然后將砧板放在陽光下暴曬。等砧板干后再用水洗刷干凈即可。

放點姜，加點啤酒即可

建議做糖醋魚，沒了腥味也好吃了，先過油

加上醋，料酒，姜，蒜腌，我家里通常就倒點酒來腌一會就好

等雞肉自然解凍后可以用少許侍羨此牛奶浸泡20分鐘 2 淋少許白醋可以去除解凍后的腥味 3 少許鹽巴與檸檬汁的組合也是不錯的選擇 4 燒煮前先用姜汁浸泡3～5分鐘，就能起到返鮮作用，使怪味去除 現(xiàn)宰殺的...

吃魚是一種美味的享受，但是餐盤上留下的獨特氣味卻令人困擾。怎樣才能快速有效地去除餐清譽盤上的魚腥味呢？ 首先，您可以用白醋來去除餐具上的魚腥味。將幾滴白醋倒入洗碗水中，然后用這個混合物清洗餐盤和餐具。...

多噴點空氣清新劑吧，或者點一支檀香

去肉的腥味方法 先把肉切好 然后放點鹽 料酒 料酒就是可以祛除肉腥味的 然后腌制十多分鐘 就可以了

可以通過放料酒去除，因為料酒的作用就去去腥的，除此之外，我們在烹飪魚的時候，還可以放生姜片，姜也有去腥味的作用。

這是因為羊肉比較的新鮮，所以就會出現(xiàn)很腥的味道。如果想要去除腥味的話，在炒羊肉的時候可以加一些蒜頭翻炒以后，加水煮羊肉的腥味就可以去除了。也可以在煮羊肉的時候放入幾塊橘子皮，也是可以起到去腥的作用。