紫甘藍(lán)的6種家常做法是什么?

2023-01-24 09:14投诉举报

1个回答
匿名用户2023-01-24 12:01

用料

主料;紫甘藍(lán)400克。

輔料;大拌菜醬汁25毫升、油醋汁25毫升、精鹽3克。

涼拌紫甘藍(lán)的做法

1、紫甘藍(lán)和醬汁備用。

2、紫甘藍(lán),用手撕大片,用過濾的純凈水浸泡10分鐘。

3、浸泡好的紫甘藍(lán),洗凈后撈出,瀝水。

4、切成絲后倒入深碗中,加精鹽拌勻后腌3分鐘。

5、倒掉腌出的水分后加入大拌菜醬料。

6、加入油醋汁。

7、充分拌勻后靜置10分鐘。裝盤即可美美的享用啦。

8、涼拌紫甘藍(lán)成品圖。

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