寶寶香菇瘦肉粥的做法

2023-01-25 23:40

1個回答
今天早上我就給寶寶做了一款香菇瘦肉蔬菜粥,讓我們的幸福生活從這碗熱氣騰騰的粥開始!也跟大家分下一下。

這碗香菇瘦肉蔬菜粥,暖心暖胃,鮮香軟糯,小朋友都會喜歡噠

用料:瘦肉 香菇 油菜 胡蘿卜 洋蔥 鵪鶉蛋 適量的大米 糯米

這碗香菇瘦肉蔬菜粥,暖心暖胃,鮮香軟糯,小朋友都會喜歡噠

步驟:

1.油菜洗凈切碎,香菇洗凈切丁,胡蘿卜去皮切丁,洋蔥切成碎

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2.瘦肉剁成肉末

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3.加入姜片、料酒、生粉腌制10分鐘

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4.淘洗干凈的米、糯米倒入砂鍋中加適量的水,大火燒開

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5.放入瘦肉、香菇碎 、胡蘿卜碎攪拌均勻加入鵪鶉蛋繼續(xù)煮5分鐘

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6.加入鹽、雞粉、胡椒粉,油菜碎、洋蔥碎拌勻,繼續(xù)煮

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7.煮至粘稠時關(guān)火,裝入碗中就好了

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這樣一碗粥端上桌美美的開吃吧,暖心又暖胃。早餐吃上一碗,一天都活力滿滿。不但適合寶寶吃,更適合全家人做早餐。

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后記:

這碗粥內(nèi)有肉有菜還有菌類,這樣葷素搭配出來的粥營養(yǎng)滿分,胡蘿卜含有豐富的維生素和胡蘿卜素,香菇能提高免疫力,瘦肉有豐富的動物蛋白,促進寶寶的生長。

小貼士:

1.煮粥時最好用砂鍋。

2.我家寶寶愛吃鵪鶉蛋,可以不放的哦。

3.熬粥時一定要經(jīng)常攪拌,防止粘鍋。
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