蔥香油餅怎么做

蔥香油餅的做法
1.面粉加適量清水合成面團，餳半小時。

2.蔥切碎備用。

3.餳好的面團揉勻搟成大薄餅。

4.抹上花生油均勻的撒鹽及蔥花。

5.卷起后盤成圓狀。

6.松弛幾分鐘后慢慢的搟勻。

7.放入燒熱放油的電餅鐺。

8.兩面烙至金黃。

9.切塊擺盤即可。