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蓮子要煮多久

2023-02-03 02:45

4個(gè)回答

2023-02-03 06:12

水煮沸后改小火需要煮65分鐘，煮蓮子具體做法如下：

需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：紅豆 50克、綠豆 40克、蓮子 30克、冰糖適量。

1、紅豆綠豆提前一個(gè)晚上泡好。

2、蓮子也一樣泡好后洗凈。

3、坐鍋燒水，把蓮子和綠豆紅豆一起放下去。

4、煮至沸騰后改小火，慢慢煮1小時(shí)。

5、加入冰糖，再煮5分鐘。

6、時(shí)間到后盛出，完成。

2023-02-03 06:08

水開(kāi)再煮個(gè)幾分鐘就可以了。

蓮子紅棗湯：蓮藕兩大截去皮切塊洗凈瀝干；紅棗4兩、蓮子2兩用水浸泡至軟后撈起；將藕塊和紅棗、蓮子加冰糖適量水煮1個(gè)半小時(shí)，至食材軟透。

蓮子為小堅(jiān)果。呈橢圓形、卵形或卵圓形，其大小因品種而異，一般長(zhǎng)1.6-1.8厘米，寬1.1-1.2厘米，千粒重1100-1400克，幼果期果皮綠色，革質(zhì)，后由綠轉(zhuǎn)褐色，成熟時(shí)呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。有細(xì)縱紋和較寬的脈紋。一端中心呈乳頭狀突起，深棕色，多有裂口，其周邊略下陷。質(zhì)硬。種皮薄，不易剝離。子葉2，黃白色，肥厚，中有空隙，具綠色蓮子心。無(wú)臭，味甘、微澀。

2023-02-03 03:43

半小時(shí)差不多，要想更軟爛那就再久點(diǎn)。

2023-02-03 03:06

加牛奶做成甜品的話，蒸四十分鐘

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煮蓮子怎么煮那個(gè)姜蓮子先用冷水浸泡一下，然后呃那個(gè)再拿去煮。這個(gè)蓮子最容易出汁。