蔥油餅是早餐首選,怎么做才能香酥勁道?

2023-02-04 12:00

2個回答
面粉加鹽用溫水和面,揉成面團,醒發(fā)后取出切成劑子壓扁,擺到大碗中,另一個碗中放一勺面粉、一勺五香粉、玉米油攪勻,面醒好搟成薄餅,刷油酥,劃成長條,撒蔥花烙熟即可。
我覺得做酥油餅最關(guān)鍵的就是發(fā)面,如果面發(fā)得好,那么你做出來的蔥油餅也會特別的香,所以在發(fā)面上面一定要下功夫,這樣做出來的蔥油餅才筋道。
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香酥勁道的早餐餅怎么做好吃?
3個回答2022-12-15 18:55
土豆一個火腿腸一個雞蛋一個面粉少許食用油適量鹽少許,可以根據(jù)喜愛加入胡蘿卜蝦仁等,把所有食材充分攪拌,小火煎至金黃即可
蔥香油潤、外脆里酥,蔥油餅,你學(xué)會了嗎?
3個回答2023-02-01 10:50
面皮搟平放一點點油,撒一點點鹽,再放一點點蔥花,卷起來之后再搟平,放到烙餅鐺里,烙個2到3分鐘,美味的蔥油餅就做好了。
哪有早餐有做的比較好吃的蔥油餅
1個回答2022-11-20 08:52
步驟 1.切蔥花,加入適量油,燒熱后加入蔥花姜片 2.有香味后倒出,加入適量干面粉和鹽 3.開水燙面 4.揉成光滑的面團,醒10分鐘 5.醒好后分成五份 6.搟薄,抹上蔥油 7.從一邊...
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蔥油餅的做法,蔥油餅怎么做
1個回答2024-05-15 22:42
1.準備食材。香蔥,芝麻香油,白芝麻,面粉,酵母。 2.香蔥切成蔥花。 3.面粉里添加適量的酵母。攪拌均勻。 4.加適量的溫水,揉成絮狀。 5.和成一個光滑的面團,放在密封的容器里。醒發(fā)30分...
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蔥香油餅怎么做
1個回答2023-01-27 08:50
蔥香油餅的做法 1.面粉加適量清水合成面團,餳半小時。 2.蔥切碎備用。 3.餳好的面團揉勻搟成大薄餅。 4.抹上花生油均勻的撒鹽及蔥花。 5.卷起后盤成圓狀。 6.松弛幾分鐘后慢慢的搟勻。...
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蔥花酥油餅的做法大全
2個回答2023-03-24 04:05
首先在兩百克的面粉中加入適量的鹽。 2. 然后加入清水和面揉光滑后,醒發(fā)十分鐘。 3. 接著在一個碗中加入一小勺的面粉,鹽和十三香,并澆上熱油攪拌均勻。 4. 然后將面搟開,...
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酥油餅全集 魔幻文什么的
1個回答2024-02-14 17:33
正在發(fā)送,昵稱 假妝,請注意查收
關(guān)于酥油餅的小說
1個回答2024-03-02 04:12
《幽靈酒店》(已完結(jié)) 《幽靈BOSS》(已完結(jié)) 《幽靈界》(已完結(jié)) 《朽木充棟梁》(已完結(jié)) 《敗絮藏金玉》(已完成) 《繁花映晴空》(已完結(jié)) 《識汝不識丁》(已完結(jié)) 《綜藝小...
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求酥油餅大人文?
1個回答2022-10-17 05:35
給你發(fā)了合集。
蔥香紅油煎餅的做法,蔥香紅油煎餅怎么做好吃
1個回答2022-12-28 04:56
用料 主料 面粉200克 輔料 小蔥 30克 白芝麻 10克 芝麻 少許 調(diào)料 色拉油 少許 食鹽 1.5小勺 雞精 半小勺 水 (溫)125克 辣椒油 40克 蔥香紅油煎餅的做法 1.面粉與鹽過...
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