想學(xué)蛋糕應(yīng)該去哪里學(xué)習(xí)？

答：想學(xué)蛋糕烘焙去專(zhuān)業(yè)的蛋糕烘焙學(xué)校學(xué)是比較好的，可以學(xué)得更加系統(tǒng)全面。
1、現(xiàn)在蛋糕烘焙發(fā)展的很不錯(cuò)，很多的人都想學(xué)蛋糕烘焙，目前要是想學(xué)蛋糕烘焙的話一般可以考慮去蛋糕門(mén)店里面或者是去專(zhuān)業(yè)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)
2、兩者的特點(diǎn)也都比較鮮明，蛋糕店主要就是去干學(xué)徒，等于是給老板打工來(lái)抵扣學(xué)費(fèi)的，會(huì)有師傅帶你，所以就存在，臟活累活可能都是你的，而且?guī)煾瞪瞄L(zhǎng)的技術(shù)不一定是你想學(xué)的，而且?guī)煾瞪瞄L(zhǎng)的也不一定交給你的，所以很難出師的浪費(fèi)時(shí)間和精力。
3、專(zhuān)業(yè)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，一般培訓(xùn)時(shí)間一個(gè)月左右就可以了，而且有老師專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)，理論和實(shí)踐一起，快速上手，后續(xù)還有免費(fèi)更新，建議選擇短期培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)一下，具體的可以咨詢一下在線客服老師詳細(xì)了解一下。
資料擴(kuò)展：
蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過(guò)攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。
杭州港焙國(guó)際西點(diǎn)烘焙學(xué)院