牛奶西米露甜品怎么做

酷暑夏日，很多家庭必然會自己做些甜品來消暑解渴，而其中西米就是不可缺少的原料之一。關(guān)于西米煮甜品，這是很多人都非常愛吃的。西米受到廣大人們的歡迎，不僅僅是因為它好吃，同時它還具有較好的功效與作用。
西米又叫西谷米，是印度尼西亞特產(chǎn)，西米有的是用木薯粉、麥淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的淀粉制成，是一種加工米，形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三種，經(jīng)常被用于做粥啦羹啦和點心當(dāng)中。西米主要成分是淀粉，有溫中健脾，治脾胃虛弱、和消化不良的功效。西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤澤的功能。所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。

食材明細(xì)
西米、牛奶、西瓜、蜂蜜。

1、材料圖

2、燒開一些水把西米放進(jìn)去煮

3、煮到剩中間一點白芯時關(guān)火燜至透明

4、做好的西米顆顆晶瑩踢透

5、將西米過幾遍涼水

6、過涼的西米放在盤子里加入涼白開浸泡放冰箱冷藏

7、西瓜對半切開用勺子挖出適量西瓜肉

8、取適量西米放入碗中加入牛奶

9、調(diào)入適量蜂蜜攪拌均勻

10、放一些西瓜肉即可