西多士怎么做？

制法一

由兩片方包內(nèi)層涂上花生醬，合上，外沾蛋汁，炸之，香脆。上桌時隨意切成小塊，再加上奶油/牛油，淋上糖漿或是煉奶即可入口。

制法二

吐司片芝士片4片火腿2片雞蛋1個牛奶適量

1.準(zhǔn)備好所需原料，如果火腿沒有可以用培根代替。

2.一片吐司上面放上一片芝士片。再加上一片火腿。

3.在火腿上面再蓋上一片芝士片，最后蓋上吐司片。

4.雞蛋打散，兌入適量牛奶。

5.把組合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起。

6.放到融化了黃油的煎鍋中，小火慢煎。多翻面，保證受熱均勻。炸西多士油要少，半煎半炸，經(jīng)常翻，這樣顏色才均勻，不會焦。