蒸雞肉丸的做法步驟圖,蒸雞肉丸怎么做好吃

2023-03-31 12:21

1個回答

主料

雞胸肉

1塊

胡蘿卜

1塊

洋蔥

1塊

輔料

叉燒醬

0適量

0適量

0適量

淀粉

0適量

步驟

1.雞胸肉一塊,剁成肉糜

2.加一點(diǎn)叉燒醬,一點(diǎn)點(diǎn)鹽,幾滴檸檬汁去腥 攪拌均勻腌5分鐘洋蔥,胡蘿卜切絲

3.用勺子挖成肉丸 上鍋蒸 大火燒開蒸5-6分鐘就可以了

4.鍋放一勺水放入洋蔥絲,胡蘿卜絲,少許鹽,糖,再放少許淀粉勾芡然后澆到蒸好的肉丸上即可

小貼士

雞肉里我用了兩滴檸檬汁去腥 味道不錯哦

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