魷魚怎么處理 魷魚這樣做好吃看得見

清洗魷魚方法
一、首先,要對魷魚的表面清洗，剛買回來，因?yàn)橹安恢涝谑裁此锓硼B(yǎng)過.建議先把魷魚放在水里一小時(shí)左右，不管是死是活的哦.讓它有一個(gè)換水的過程。
二、把魷魚的腹部與尾部(魷魚須)從連接的部分切開。
三、用刀從腹部底下切開，取出魷魚的內(nèi)臟，特別小心魷魚有膽哦，切過魚的人都知道，膽是苦的，千萬不能破，一破整個(gè)魚的味道就失真了。
四、在取出魷魚內(nèi)臟后，清洗內(nèi)部。
五、魷魚的眼睛，看您個(gè)人愛好，取出來吃或者干點(diǎn)其它的都成.魚類的眼睛營養(yǎng)價(jià)值還是不錯(cuò)的。魷魚腹部兩邊的那塊薄薄的膜就可以要也可以不要。
六、再把魷魚須一個(gè)一個(gè)分開，可以用剪刀剪,也可以用刀切的方法，看個(gè)人愛好，然后再一條一條清洗。
七、魷魚的腹部也是，清洗完后,然后把整個(gè)魷魚腹部再拿去切成一片一片，或者一條一條的都可以，接著就可以開始做菜了。