看了你那么久朋友圈，我發(fā)現(xiàn)你真是無(wú)所不能啊，當(dāng)個(gè)廚師比較好，西餐廚師更適合你是什么意思]？

大廚 是負(fù)念仿虧責(zé)指揮整個(gè)廚房的人 負(fù)責(zé)管理 除非有人點(diǎn)名，一般仔神不動(dòng)手。 二廚一般是廚房的第二把手，指責(zé)是輔佐大廚設(shè)置的，如果大廚有事不在，那廚房的事就由二廚主持，而主持的那人就是所謂的...

親，一廚二廚三廚的說(shuō)法，大廚就是師傅了,二廚呢？就是中工,三廚就是小工，抄抄面一般人都會(huì)，要算呢，只能說(shuō)是小工了，也就是你說(shuō)的三廚了! ,廚都，就是廚具之都。

無(wú)論是中餐還是西餐發(fā)展，對(duì)于學(xué)廚者來(lái)說(shuō)純屬于兩個(gè)不同的工種，它們各有優(yōu)勢(shì)，深受著廣大食客們的喜愛(ài)。無(wú)論中餐還是西餐，在成都新東方烹飪學(xué)校這個(gè)美食天堂，只要通過(guò)刻苦努力的學(xué)習(xí)，便可以成功

一般建議至少學(xué)習(xí)6個(gè)月以上 一般來(lái)說(shuō)3個(gè)月可以學(xué)到刀工，汁醬，傳統(tǒng)菜 6個(gè)月會(huì)在3個(gè)月基礎(chǔ)上再學(xué)到擺盤(pán)技術(shù)，亞洲菜，新潮融合菜 9個(gè)族羨月可以在上面的基礎(chǔ)上再學(xué)到高階擺盤(pán)手賀技術(shù)，兆薯拍潮流輕食，時(shí)尚...

如果有中餐廚師的基本功，西餐學(xué)起來(lái)更容易，而且自己還會(huì)創(chuàng)新，攢錢(qián)就更多，要不了幾年就可以買(mǎi)別墅了。

中餐要求不高競(jìng)爭(zhēng)多，但是學(xué)好市場(chǎng)需求也大。西餐要求高競(jìng)爭(zhēng)沒(méi)有中餐那么強(qiáng)，不過(guò)要學(xué)好才有用。

是指生產(chǎn)西方罔家風(fēng)味菜肴及點(diǎn)心的場(chǎng)所。

都好！在國(guó)外學(xué)中餐，在國(guó)內(nèi)學(xué)西餐

很多師傅都希望能系統(tǒng)學(xué)習(xí)，而看書(shū)其實(shí)就是低成本系統(tǒng)學(xué)習(xí)的一種方法。推薦一下不錯(cuò)的廚藝書(shū)，這里一定也有適合你的。 1、各菜系通用類(lèi) 《隨園食單》 《食物與廚藝》 《現(xiàn)代主義烹調(diào)》 2、西餐類(lèi)...

廚師包括了中餐廚師與西餐廚師。 廚師培訓(xùn)學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量參差不齊，選擇錯(cuò)誤的一個(gè)不僅會(huì)浪費(fèi)時(shí)間和精力，而且無(wú)法學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技能。所以我們?cè)谶x擇烹飪學(xué)校的時(shí)候一定要慎重，從學(xué)校的師資力量、教學(xué)環(huán)境、就業(yè)情...