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風(fēng)味炒牛肉的做法步驟圖，風(fēng)味炒牛肉怎么做

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風(fēng)味炒牛肉的做法步驟圖，風(fēng)味炒牛肉怎么做

2023-08-12 20:23

1個(gè)回答
2023-08-12 22:39

用料 ?

燉好牛肉 ? ?250克 ? ?

蒜苗(帶根那種) ? ?8顆 ? ?

洋蔥頭 ? ?半顆 ? ?

蔥姜蒜 ? ?少許 ? ?

料酒 ? ?少許 ? ?

味極鮮 ? ?少許 ? ?

白糖 ? ?一小撮 ? ?

食用油 ? ?30克 ? ?

風(fēng)味炒牛肉的做法 ?

1:將燉好的牛肉撈出250克左右，切條，1??3厘米就好。

2:將蒜苗切段，洋蔥切片，蔥姜蒜爆鍋用，切好

3:開火，下油，油熱時(shí)加蔥姜蒜，等出香味時(shí)再下牛肉條，炒1分鐘，加上料酒和味極鮮

4:先放粗條蒜苗，炒軟后，加白糖，加燉牛肉時(shí)的湯，再放蒜苗葉，翻炒一會(huì)。

5?？吹饺~子變軟，炒30秒，就大功告成啦！

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