想開一家水果店，有什么好建議嗎？

開一家果蔬店，經(jīng)營的自然是水果和蔬菜。而水果和蔬菜卻是較難經(jīng)營的生鮮行業(yè)，因?yàn)樗鼈兊谋ｕr保質(zhì)期很短，所以，要想在開的果蔬店中能夠?qū)崿F(xiàn)盈利，可能有以下幾點(diǎn)必需注意：

一，有一個好位置。果蔬店的位置最好選在有小區(qū)居民群的固定消費(fèi)人口和有諸如廠礦、企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院、娛樂設(shè)施、車站、公交站等大量的流動消費(fèi)人口相結(jié)合的人氣非常旺的地方。

二，盡量遠(yuǎn)離農(nóng)貿(mào)市場。因?yàn)橐粋€小小的果蔬店是競爭不過一個更大的、可能什么都有賣的農(nóng)貿(mào)市場。

三，選一個不是同行卻又能行業(yè)互補(bǔ)、可以相互促進(jìn)生意的好鄰居，比如：小批發(fā)部，便利店，蛋糕店，干貨零食店等，這樣，就能營造一個更好的經(jīng)營環(huán)境。

四，最好能使果蔬店具備一定的規(guī)模，盡可能的去經(jīng)營更多的品種。

五，注意店中經(jīng)營人員的搭配。水果和蔬菜也是兩個不同的行業(yè)，如果所要開的果蔬店有一定的規(guī)模，就需要配備兩套不同專業(yè)又具有一定經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營人馬(比如：與人合伙)，才有可能把果蔬店做得更好。

六，經(jīng)營水果和蔬菜，是一個勞動強(qiáng)度非常大的生鮮行業(yè)，所以，開店之前就必需做好肯吃苦耐勞的精神準(zhǔn)備。

七，經(jīng)營水果和蔬菜的盈利關(guān)鍵是：既要保證它轉(zhuǎn)換率快的高銷量，又要在經(jīng)營過程中能夠很好的控制它的損耗?！?br/>
所以，對于開一個果蔬店的具體實(shí)用建議主要有：在遠(yuǎn)離農(nóng)貿(mào)市場的地方→選一個人氣比較旺的位置→開一個具有一定規(guī)模的果蔬店→再配上兩套有一定經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)經(jīng)營人員→就可以很好的提升水果蔬菜的銷售量→間接的加快它們的轉(zhuǎn)換率→使經(jīng)營的果蔬能天天保持新鮮→就能更加有效的控制住果蔬的損耗→從而達(dá)到賺錢的目的

開一家水果店的流程要先辦證、尋找最佳的地理位置，還要知道水果批發(fā)市場。
要熱心服務(wù)。重要的是剛開始要少進(jìn)貨,勤進(jìn)貨以防積壓。