米小圈上學(xué)記新疆

暑假的時(shí)候就特別想吃新疆炒米粉
可惜一直沒找到
開學(xué)到學(xué)校來發(fā)現(xiàn)新開了一家新疆炒米粉的外賣立馬就下單友慧啦嘿嘿～

點(diǎn)的是網(wǎng)紅素炒米粉+馕對半
馕是放進(jìn)去一起炒的
作為一個(gè)從來沒有吃過馕的人老弊來說 還是蠻好奇的
有點(diǎn)像燒餅但是厚了很多
和米粉一起炒簡直出了奇的好吃 超級入味
米粉嗦起來也賊爽 醬汁很足
不過吃多了略有點(diǎn)膩
總體來說還是很nice的啦
不過 作為一個(gè)喜歡吃辣的人
感覺侍告族爆辣并不是很辣嗯

炒米粉的做法如下：

用料：米干300克、雞蛋兩個(gè)、包菜幾片、小蔥2根、胡蘿卜半根、生抽適量。

1、材料。

2、溫水泡3-5分鐘即可撈出控水。

3、材料。

4、熱鍋冷油爆炒雞蛋，盛出。

5、爆香蔥花。

6、倒入切好的蔬菜爆炒5分鐘左右。

7、倒入米飯，用用筷子打散。

8、放入適量生抽用筷子攪拌均勻。

9、翻炒3分鐘左右倒入雞蛋。

10、翻炒均勻后關(guān)火。

11、做好了。