相聲唐葫蘆相聲糖葫蘆

因為外形像葫蘆，又很好吃，又是用冰糖熬成的，他們都是有七八個三家組成的，因為就像三三個葫蘆一樣串在一起

是山楂澆上糖漿.

他的樣只想個葫蘆 上在有點糖 看起來 好像冰 可能就家冰糖葫蘆吧

應該是冰糖做的蘆冰，糖葫蘆都是利用冰糖制作出來的，有著一種甜甜的感覺，結合了冰糖才可以制作出糖葫蘆。

糖葫蘆之所以教葫蘆是因為用糖將山楂粘起來以后是葫蘆型所以才叫糖葫蘆的

這個葫蘆就是普通的葫蘆品種，價值不會很高的，幾十塊錢就可以買到。

冰糖葫蘆是發(fā)端于京津地區(qū)的一種傳統(tǒng)小吃，冰糖葫蘆或糖葫蘆是北京的叫法，在天津則稱
之為“糖礅”，而在京津以外的青島則被稱為“糖球”
糖葫蘆是由冰糖熬成的糖漿裹上穿成串的山楂制成的。

冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。
在宋朝年間便開始了古式的做法，《燕京歲時記》記載：冰糖葫蘆，乃用竹簽，貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見，現已成為中國傳統(tǒng)小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料/工具

山楂：20顆;

白砂糖：適量; 白芝麻：適量; 水：適量;

糖葫蘆的做法

• 山楂洗凈晾干，用小刀橫著將山楂劃一圈，深度以碰到山楂仁為準
• 橫著切開的山楂，用手轉圈輕捏擠壓山楂仁
• 然后很容易就能將山楂仁取出
• 山楂底部用小刀將黑色部分挖去，要盡量的小心，別將山楂弄開裂了，保證它的完整回頭才好穿串
• 山楂頂部用筷子穿出即可
• 拿掉山楂的頂，將山楂輕輕的向下拉，保證山楂的開口不在擴大，因為它起到固定上下的作用
• 然后將另一半的山楂穿在筷子上
• 讓它們切口與切口對齊，合攏
• 做好的糖葫蘆要留有間距的排放，以防流動的糖互相粘在一起

　　冰糖葫蘆的來歷與南宋時期宋光宗最寵愛的黃貴妃有關。紹熙年間，生病的黃貴妃面黃肌瘦、食欲不振，眾多御醫(yī)都束手無策。于是，宋光宗只好張榜求醫(yī)。一位江湖郎中揭榜之后為黃貴妃診脈，便開出了“用冰糖與紅果煎熬，每頓飯前吃五至十枚”這樣的方子。貴妃按此辦法服后，果然病愈。

　　 糖葫蘆的來歷

　　冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。它是中國傳統(tǒng)小吃，將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬而制成的一種風味小吃。冰糖葫蘆冬天糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰，十分美味。關于冰糖葫蘆的起源，最早可以追溯到北宋年間。紹熙年間，宋光宗趙惇十分寵愛黃貴妃，但是黃貴妃卻生了病。

　　黃貴妃的病給御醫(yī)瞧了，用了許多貴重藥品，皆不見什么效果。黃貴妃整日面黃肌瘦、不思飲食，且日漸憔悴。著急不已的宋光宗只好張榜求醫(yī)，征集民間的名醫(yī)來給黃貴妃治病。一位江湖郎中揭榜進宮，開出了這樣的方子。黃貴妃按此辦法服后，果然如期病愈。后來，這種做法傳到民間，老百姓又把它串起來賣，就成了冰糖葫蘆。