長汀相聲

長汀雖說是中國最美的兩個山城之一，可是現(xiàn)在的長汀跟鳳凰比起來那是差太多了。鳳凰古城與新城是分開的，完好無損，山水交融，古香古色，那是絕美！長汀城建立在古城之上，新城里夾著為數(shù)不多且保護不周遭破壞的古建筑物，現(xiàn)在母親河汀江也找不到母親的影子。水東街是條古街，以前的繁華現(xiàn)在淡然無存！希望長汀的明天更加美好！

出自英語cement

水門汀，就是水泥地板，汀就是找平的意思

長汀--中國歷史文化名城叢書

最憶長汀與連城 中國最美的小城

小吃？汀州燒麥，汆豬肉，汆牛肉，汆魚，燈盞糕，豆腐丸。挺多的，

經(jīng)多元輸入法(多元漢字與圖形符號輸入法)在自帶的九萬條詞匯中搜索，不存在以【汀】字開頭的成語。

長汀歷代名人 長汀人杰地靈，名人輩出。唐代名宦陳劍，宋代羅彧、羅烈、宋慈，元代羅良，明代馬馴、郝鳳升，清代黎士弘、劉國軒、上官周、黃儀臣、楊瀾、劉家駒、康泳等，都是汀人熟知的歷史名人。在這塊紅色土地上涌現(xiàn)了張赤男、羅化成、陳丕顯、楊成武、傅連暲、童小鵬等許多無產(chǎn)階級革命的忠誠戰(zhàn)士。中國共產(chǎn)黨早期領導人瞿秋白、何叔衡英勇犧牲在長汀。

很多啊，水東街的氽魚、氽豬肉、氽牛肉，又嫩又滑；燉滿月兔，滋補養(yǎng)身；建設街的一家七星飯店，獅子頭特香；往下走有家的芋子餃很好吃；龍?zhí)度肟诘募迨盹?，……總之很多了，有河田雞、燒大塊、雞腸面、燈盞糕……多多的，來玩了就知道

“汀州”之由來，“汀江”曰鄞江，在府東南，一名正溪，發(fā)源寧化縣，歷湘洪峽，至東莊潭分為二派，一自惠政橋入，一自太平橋入，至高灘角復合為一，南流至杭，達潮以入于海。宋蔣之奇有“鄞江一丈水，清可照人心”之句。按天下水皆東，惟汀獨南。南，丁位也，郡名汀州取此。

首先當然閩西八大干之一豆腐干咯，朝天門的豆腐干，還有客家的豆腐干都很好吃?？梢詭Щ厝ニ陀H朋好友
飲食類：芋子餃、豆腐餃、芋子糕、炒米粉、豆腐圓、魚圓、灰水餳、簸箕餳、炸春卷、雞腸面
大菜類：燒大塊、白斬河田雞、釀豆腐、御爐肉、咸菜扣肉、麒麟脫胎、沙鍋豆腐、沙鰍豆腐煲
小吃類：仙人凍、燈盞糕、豆腐糕、糖糕、煎包、氽豬肉、扁食、三鮮丸，芋子餃、泡面、氽雞嬤、泡豬腰