電炸硬鼓

鼓眼魚怎么炸
1個回答2023-04-22 10:00
炸鼓眼魚有兩種方法,一種是用面糊,一種是蘸雞蛋炸(不是蛋糊,是單純的雞蛋),如果炸鼓眼魚什么都不蘸,容易粘鍋和把魚炸碎。魚洗凈,稍撒點鹽腌一會,然后將雞蛋1-2個打到盤中攪勻,將魚放到雞蛋液里蘸勻,均勻包裹一層雞蛋液,放到中溫油里炸,待魚上浮時調(diào)小火,將魚炸酥炸透,將魚刺都炸酥,吃起來非常的香。蘸雞蛋作用是雞蛋遇熱凝固,將魚包裹,使魚肉不容易碎,同時使魚不易粘鍋,因比面糊薄,導熱好,所以還不容易糊,用面糊的效果稍差于用雞蛋,但是面糊盡量要稀,如果面糊厚了,那就成了炸面了,而且差不透,魚刺不酥,因為鼓眼魚魚刺太多,吃起來就相當?shù)穆闊?/div>
炸油餅硬什么原因
3個回答2023-10-14 14:37
個人覺得可能是發(fā)面的問題,有可能是發(fā)面時間不夠,餅不鼓是因為在搟餅的時候沒有抹油,這樣導致餅層無法發(fā)鼓。想要烙出好吃的餅,最重要的就是和面這一步。如何才能活此耐好面呢?和面的時候可以加一點鹽,還有就是不要用冷水和面,最好用溫水和面這樣做出來的餅才會松軟可口。大多數(shù)人在烙面餅時很容易粘鍋,這是因為在和面的過程中沒有加入食用油。加入適量食用油后,烙餅時就不會粘鍋了。和好面以森喊春后一定要醒面,大約30分鐘即可,這樣面粉才能均勻地混合水分,醒好面以后再反復揉幾分鐘。在搟面團的板子上抹上一層油,把面團搟成餅狀,滲攔往面團上刷上一層油。從面團的一端把面團卷起來,卷成一個圓柱狀,在往面團上刷一層油,再把面團搟成面狀即可。做完這一系列準備工作以后就可以開始烙餅了,往電餅鐺里倒入些許食用油,調(diào)至中火,一面大約考半分鐘,然后翻過來繼續(xù)烙餅,大約來回翻個兩三次,餅基本上就熟了??偣矔r間也不過兩三分鐘,而且做出來的餅又松又好[t2103_cn]
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魚炸硬了能燉至軟爛嗎?
1個回答2024-03-01 22:27
能燉至軟爛,燉長一點時間魚就燉軟爛了
我炸的怪味胡豆為什么會很硬呢?
3個回答2023-05-07 21:30
我覺得如果你咋出來的都很硬的話,那說明就是沒泡發(fā)好,那么像這種痘應該是泡到10到12個小時,那也就是說一晚上把這個讀完全泡發(fā),然后再查出來讀就不會那么硬了
變壓器炸鼓氣來了還能用嗎
1個回答2023-09-14 22:10
如果變壓器發(fā)生了爆炸或漏油,并且產(chǎn)生了鼓氣現(xiàn)象,那么通常情況下是不安全和不可用的。變壓器爆炸可能導致大巧嚴重的損壞,甚至引發(fā)火災或其他安全風險。

當變壓器發(fā)生爆炸時,內(nèi)部的絕緣材料可能受損,導致電氣部件暴露在外。此外,變壓器漏油可能會引起短路或其他故障。這些情況下,變壓器可能無法正常工作,并且存在電擊、火災等危險。

因此,如果變壓器發(fā)生爆炸并出現(xiàn)鼓氣現(xiàn)象,強烈建議立即停止使用,并立即與電力公司或?qū)I(yè)維修人員聯(lián)系。他們會進行檢查和評估,并根據(jù)實際情況采取適當?shù)拇胧┬蘩砘蚋鼡Q變櫻仿磨壓器。

重要的是要確保安全,并遵循專業(yè)人員的建議。不要嘗試自行修理或繼續(xù)使用損壞的變壓器,因為這可能對人身安全和財產(chǎn)造脊斗成嚴重的威脅。
油炸餅怎樣做中間鼓餅的中間鼓起來
1個回答2023-11-18 06:14
材料
面粉,雞蛋,蔥,油,鹽,十三香
做法
1.合適人口食用量的面粉和成面團備用。
2.面團的軟些比較好,我和的面輕輕用手一拉就能起來很大的長度。
3.一個餅一只雞蛋一棵小蔥。
4.蔥切蔥花和雞蛋拌在一起,加適量鹽攪勻備用。
5.按自家鍋的大小,揪一塊面團,揉成光滑的牛角狀。
6.搟成長片,用刷子均勻的刷上油。
7.撒上鹽和十三香。
8.將調(diào)料涂抹均勻后,邊拉長面皮,便從下端往上端卷起來。
9.將卷好的面卷擰麻花狀擰一下之后,按扁。
10.搟成同平底鍋大小的面片備用。
11.平底鍋放油,比平時烙餅的時候多放一點油。
12.油溫熱下入餅皮。
13.一面面皮凝固之后,翻面煎。
14.注意面皮起的變化,經(jīng)過翻面的面皮,遇熱會鼓起很大的氣泡。
15.用鏟子將氣泡捅爛,乘機將打好的蛋液從氣泡的孔中灌進去,煎一會等雞蛋稍微凝固。
16.翻面,將灌進去的雞蛋煎熟即可。
速效油炸王炸的麻花為什么太硬是怎么回事
1個回答2023-03-31 05:17
炸時間太長就硬,天津麻花就硬……
自行車炸街花鼓那個牌子好
1個回答2023-09-07 06:10
炸街的話選擇HOPE,響數(shù)低,但是聲音大
絕對的炸街配罩消
刷街的話選喬森120響,響數(shù)高,滑行時培知聲如電鋸
刷街首選,只是聲音的響度不高悶春。
筆記本電池鼓包會炸嗎
1個回答2023-10-08 04:21
電池鼓包請不要繼續(xù)使用,建議盡快檢測維修。
醫(yī)生你好,我肚子脹氣,摸著鼓鼓的,很硬,胃也痛。
1個回答2023-08-04 16:10
病情分析:
你好,你這個情況應該是由于消化不良造成的??梢苑萌槊干蛬屵鋹壑委?。
指導意見:
胃脹可以用一湯匙純的蘋果醋加一杯水,在緩激畢正餐時啜飲,有助消化。也可以早晨起床時先喝一杯檸檬水,它也有治療及清血的作用。
嚼米湯
米湯及大麥粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。用5份的水加一份的米(谷子或大麥),煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過濾,冷鉛握后,一天喝數(shù)次。
總之,對于胃脹氣需要擾芹找出自己無法消化的食物,進而避開這些食物。
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