快樂(lè)功夫茶

鐵觀音、鳳凰單叢、龍井等。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香”之譽(yù) 。 鳳凰單叢成品茶外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤(rùn)有光，并有朱砂紅點(diǎn)；沖泡清香持久，滋味濃醇鮮爽，潤(rùn)喉回甘，具獨(dú)特的山韻。特級(jí)龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。

功夫茶是一種比較講究的茶，主要是工序比較的多和復(fù)雜。

所謂的功夫茶指的是泡茶的技巧及方法，其中的功夫并不是說(shuō)要有武術(shù)功底的功夫，而是指掌握了泡茶方法，能夠最大程度地泡出茶香。

就是花時(shí)間功夫喝的茶吧，呵呵。

功夫茶不是一種茶葉的名字，而是指一種沖泡茶葉的方法。
至于如何泡，過(guò)程很煩瑣，不是一兩句話可說(shuō)的清，如果你的功夫茶具都備齊了的話，建議你看看有關(guān)功夫茶沖泡的視頻，許多網(wǎng)站都有，那樣比較直觀，愿我的答案能令你滿意。

潮汕的功夫茶是講究茶具。是需要有小火爐，茶盤(pán)，茶壺，茶，洗茶杯等步驟泡成的。之所以叫功夫茶，也是因?yàn)槌鄙枪Ψ虿杷怯兴v究的，他不僅對(duì)茶具有所講究，他對(duì)茶葉還有步驟都有所要求。

功夫茶是茶道的一種

樓主你好。
看到這個(gè)問(wèn)題的答案，我想完善一下!我的專業(yè)是茶藝，雖說(shuō)不是精通，但也略知一二!我想我有資格完善這道問(wèn)題的答案。用專業(yè)的術(shù)語(yǔ)來(lái)介紹下!謝謝!
功夫茶茶具:茶道組合:分為五小部分組成--茶則、茶針、茶匙、干茶漏、茶夾。
茶船、隨手泡(泡水的壺)、茶巾、茶樣罐、茶合、品茗杯、聞香杯、茶托、茶墊、子母壺……這些是主要會(huì)用到的茶具!
謝謝!!

功夫茶茶具
1、茶壺或者蓋甌
茶壺是用來(lái)沖茶得，有時(shí)客人多時(shí)，也可以用“蓋甌”。但畢竟蓋甌口闊，不能留香，氣味比使用沖罐就差得多了。所以泡功夫茶最需要具備的是茶壺
2、茶杯
潮州茶客常以白地藍(lán)花、底平日闊、杯底書(shū)“若深珍藏”的“若深林”為珍貴，但已不易得。了。
3、茶洗
形如大碗，深淺色樣很多，烹功夫茶必備三個(gè)，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一個(gè)用以浸沖罐，一個(gè)用以盛洗杯的水和已泡過(guò)的茶葉。
4、茶盤(pán)
盤(pán)面要寬，以便就客人人數(shù)多寡，可以放多幾個(gè)懷；盤(pán)底要平，才不會(huì)使茶杯不穩(wěn)，易于搖晃；邊要淺，色要白，這都是為了襯托茶杯、茶壺，使之美觀。
5、茶墊
功夫茶在灑茶后還要將茶壺倒置過(guò)來(lái)，以免壺里積水，一點(diǎn)點(diǎn)的水，也會(huì)使茶味變苦。所以茶墊是必備的。