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胡蘿卜玉米老鴨湯

胡蘿卜湯的做法，扇骨玉米胡蘿卜湯怎么做好

1個回答2024-02-15 08:40

主料

扇骨

2塊

玉米

2根

胡蘿卜

2根

輔料

鹽

適量

姜片

4片

步驟

1.扇骨

2.玉米

3.胡蘿卜

4.姜片

5.扇骨焯水，洗干凈血沫

6.胡蘿卜去皮切滾刀塊

7.將扇骨，玉米，胡蘿卜放入湯鍋，加入足量的清水

8.大火燒開后撇去浮沫，中火煮20分鐘，再小火40分鐘即可

9.煮好的湯，要撇去上面的浮油的哦！加入適量的鹽調(diào)味即可

豬骨胡蘿卜玉米湯功效

1個回答2022-12-01 12:36

玉米胡蘿卜排骨湯主要是用新鮮的玉米放入胡蘿卜和豬排骨制作而成的一種營養(yǎng)食品。從中醫(yī)角度來講，這種玉米胡蘿卜排骨湯可以清熱潤燥、養(yǎng)陰益氣、平肝潛陽、健脾開胃。可以有效地緩解因咽喉腫痛導致的口舌生瘡，還可以增加食欲。從營養(yǎng)學的角度來講，玉米胡蘿卜排骨湯之中的纖維素、碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸含量比較豐富，可以為機體代謝提供能量，并且可以促進腸道蠕動、改善便秘。

胡蘿卜湯的家常做法

1個回答2024-02-02 04:20

前言無材料主料：胡蘿卜200g；
輔料：油5g、鹽3g、蔥花2g胡蘿卜湯

1胡蘿卜切片
2切好蔥花
3鍋中加水，煮開加入胡蘿卜，加油
4煮好撒上蔥花即可

小貼士無

胡蘿卜怎么做湯

1個回答2024-03-05 14:31

胡蘿卜玉米牛蒡湯的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜美味粥湯私家菜

胡蘿卜玉米牛蒡湯的制作材料：主料：排骨250克,牛蒡1/2根,玉米一根,胡蘿卜一根

調(diào)料：鹽教您胡蘿卜玉米牛蒡湯怎么做，如何做胡蘿卜玉米牛蒡湯才好吃做法步驟：1.排骨煮出血沫,用冷水沖洗干凈.備用.

2.牛蒡用鐵絲球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.玉米切小段,胡蘿卜切成滾刀塊.3.把排骨,切好的牛蒡,玉米,胡蘿卜一起,放入燉鍋當中,加適量水,大火煮開后,改用小火燉60分鐘,加鹽調(diào)味即可。?木瓜胡蘿卜玉米粥的做法詳細介紹菜系及功效：精品主食

口味：清香味??????工藝：煮木瓜胡蘿卜玉米粥的制作材料：主料：粳米60克,玉米（鮮）80克

輔料：木瓜50克,胡蘿卜50克

調(diào)料：鹽2克教您木瓜胡蘿卜玉米粥怎么做，如何做木瓜胡蘿卜玉米粥才好吃 1.　粳米淘洗干凈，浸泡半小時后撈出，瀝干水分；

2.　粳米放入鍋中，加入約600毫升冷水，用小火慢慢熬煮；

3.　木瓜去皮、籽；

4.　胡蘿卜洗凈去皮，放入鍋內(nèi)蒸熟，兩者一同放入攪拌器內(nèi)，攪成蓉備用；

5.　玉米煮熟備用；

6.　將木瓜、胡蘿卜蓉加入粥內(nèi)，并放入熟玉米，煮沸后加入鹽攪勻，即可盛起食用；

小帖士-食物相克：

粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！?br>
清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?br>
玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。

?胡蘿卜干貝羹的做法詳細介紹菜系及功效：明目食譜健脾開胃食譜

口味：咸鮮味??????工藝：煮胡蘿卜干貝羹的制作材料：主料：胡蘿卜300克,干貝50克

調(diào)料：色拉油5克,雞油6克,淀粉(玉米)10克,雞粉2克,鹽2克,胡椒粉1克教您胡蘿卜干貝羹怎么做，如何做胡蘿卜干貝羹才好吃 1.　先將胡蘿卜刨去皮，清洗干凈，用刀切成片；

2.　再在鍋內(nèi)加入冷水，把胡蘿卜片投入，煮沸約5分鐘時撈起；

3.　過一下冷水后瀝干；

4.　干貝先用冷水洗凈，再用溫水浸泡20分鐘；

5.　把胡蘿卜片有攪拌器攪爛，攪成胡蘿卜泥，倒出備用；

6.　同時把浸好的干貝用手捏碎備用；

7.　鍋內(nèi)入色拉油燒熱，先加入高湯，再倒入胡蘿卜泥和干貝，加入雞粉、鹽、煮滾、再加入胡椒粉，攪拌均勻；

8.　用濕淀粉25克（淀粉10克加水）勾芡，最后加入雞油攪勻，即可盛起食用；胡蘿卜干貝羹的制作要訣：本品需高湯約300克。

蘿卜玉米排骨湯

1個回答2023-10-13 23:01

蘿卜玉米排骨湯

食材辯睜：蘿卜玉米排骨

做法：

1、排骨洗凈冷水下鍋，加姜片，倒適量料酒煮開撇去浮沫后再煮一兩分鐘，撈出洗凈濾干水份備用；
2、鍋里倒少許油，倒入姜片和蔥段炒香；
3、倒入排骨翻炒滾冊一小會；
4、加入蓋過食材的熱水，適量鹽調(diào)味，大火煮開，小火蓋蓋燜煮二十分鐘；
5、倒入蘿卜和玉米，繼續(xù)蓋蓋燜煮十五大灶宏分鐘；
6、嘗下咸淡撒上蔥花即可

胡蘿卜湯怎么做

1個回答2024-02-11 00:06

胡蘿卜湯做法
主料：胡蘿卜1根
輔料：雞蛋1個
調(diào)料：食鹽3克、胡椒粉1克、小蔥適量
胡蘿卜湯的做法
1.一根胡蘿卜洗凈,切絲備用
2.熱鍋，放油,炒胡蘿卜
3.炒軟后加雞湯,大火煮開10分鐘
4.雞蛋攪勻打入鍋內(nèi)，加鹽,胡椒粉調(diào)味關(guān)火，最后撒入蔥花

淮山玉米胡蘿卜骨頭湯怎么做好吃呢？

5個回答2023-11-14 09:53

淮山玉米胡蘿卜骨頭湯怎么做好吃呢？

主料

豬大骨頭適量，玉米(鮮)2根，胡蘿卜1根，淮山藥1段，食鹽適量，姜4片

做法

1：大骨洗凈，淖去血水備用

2：玉米胡蘿卜淮山分別去皮切塊，全部材料入湯煲大火煲開后轉(zhuǎn)小火2小時，加鹽調(diào)味即可。

淮山玉米胡蘿卜骨頭湯的制作方法，

食材

淮山 3根

玉米 3根

胡蘿卜 2個

排骨 4根

鹽油少量

生姜一點

方法/步驟

做法

1 ?將豬骨洗凈，砍成小段。在一大鍋冷水水中煮沸五分鐘，再冷水仔細沖洗干凈。?

2 ?把豬骨、生姜放入一煲湯的大鍋中加八碗冷水煮沸后，轉(zhuǎn)小火讓水開而不沸。水一定要一次放夠，不要中途加水。?

請點擊輸入圖片描述

3 ? 一小時后加入砍成小塊的玉米、胡蘿卜，繼續(xù)煲一小時，再加入淮山煲一小時，放鹽關(guān)火。小火時間再燉長一點會讓骨酥肉爛，湯水更美味。

4 ? 現(xiàn)在就可以叫你朋友或者家里人來喝你做的美味的淮山玉米胡蘿卜骨頭湯了。

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做法

1 ?將豬骨洗凈，砍成小段。在一大鍋冷水水中煮沸五分鐘，再冷水仔細沖洗干凈。?

2 ?把豬骨、生姜放入一煲湯的大鍋中加八碗冷水煮沸后，轉(zhuǎn)小火讓水開而不沸。水一定要一次放夠，不要中途加水。?

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4 ? 現(xiàn)在就可以叫你朋友或者家里人來喝你做的美味的淮山玉米胡蘿卜骨頭湯了。

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另外一個做法，

主料

豬骨頭

500g

輔料

胡蘿卜3根

鹽適量

玉米2個

山藥2根

生姜片4片

料酒適量

花椒少許

雞精適量

做法

把食材準備好。

先把骨頭放鍋里加適量料酒煮一下綽水去腥。

骨頭綽水洗凈撈起。水倒掉。

另加水放入骨頭姜片花椒煮。水一定要加夠，不能半途加水，。

煮開一小時，將洗凈的玉米，胡蘿卜，山藥，倒入鍋中一起煮。這幾樣食材不能很早放進去，不然會煮爛的。、

幾小時過后，湯色成白色即可放入雞精，鹽，關(guān)火

鮮美的骨頭湯就在眼前。是不是很想喝上一口呀

小貼士

骨頭湯一定要燉2個小時以上。湯色是白色就差不多了。

霸王花玉米胡蘿卜骨頭湯功效

1個回答2023-03-28 20:45

霸王花燉骨頭具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳、滋補養(yǎng)顏的功效，霸王花是一種植物，經(jīng)過煲湯可以達到強身健體、清補養(yǎng)生的目的，針對于腦動脈硬化的人群、心血管疾病的人群、肺結(jié)核、慢性支氣管炎、腮腺炎等等有很好的治療作用。骨頭是常食用的一種食物，骨頭煲湯可以將大量的礦物質(zhì)成分以及易消化的氨基酸類游離的脂肪酸溶解在湯當中，所以滋補作用也比較明顯。但是需要提醒的是，霸王花燉骨頭對于高尿酸血癥人群、痛風人群盡量少喝湯，防止嘌呤攝入過高而加重高尿酸血癥以及誘發(fā)痛風。

玉米排骨蘿卜湯功效

1個回答2022-11-30 14:11

1.往排骨湯里加胡蘿卜和玉米，可以減輕排骨湯的油膩感。
2.將骨頭放入冷水中加熱，這樣可以延長蛋白質(zhì)的凝固時間，使骨頭中的鮮味慢慢滲入湯中，使湯格外鮮美。
3.在燉骨頭湯時，加入少許食醋，使骨頭中的鈣質(zhì)更容易溶出，有利于人體對鈣的吸矚，利用。
4.做玉米排骨蘿卜湯，最好用砂鍋慢慢燉，家里如果有紫砂鍋，可以用紫砂鍋燉。吃的時候，和鍋一起端上桌，喝到最后湯都還是熱的

南瓜胡蘿卜可以一起做甜湯嗎

1個回答2024-07-31 12:58

可以呀！很好的搭配~

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