幼兒園營(yíng)養(yǎng)餐一周食譜

幼兒園營(yíng)養(yǎng)餐食譜大全如下：

1、五彩繡球、荷蘭三絲、海鮮羹

主要食材：

五彩繡球——瘦豬肉、胡蘿卜、黑木耳、草雞蛋

荷蘭三絲——荷蘭豆、胡蘿卜和厚百葉三絲

海鮮羹——海參、蝦仁、雞蛋

營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：

荷蘭豆清脆爽口，胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，厚百葉有充足的植物蛋白，海參、蝦仁、雞蛋都含有豐富的動(dòng)物蛋白和膠原蛋白，再加上海鮮本身的鮮味，五顏六色的菜肴搭配讓孩子們既營(yíng)養(yǎng)又美味，愛不釋手。

2、花兒朵朵、七彩童年、翡翠白玉湯

主要食材：

花兒朵朵——牛肉、黑木耳、芹菜、胡蘿卜、餃子皮、黃瓜

七彩童年——粟米、青豆、胡蘿卜、雞胸肉、洋蔥、大米

翡翠白玉湯——青菜、白菜、豆腐

營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：

牛肉、黑木耳、芹菜均含豐富的鐵元素，玉米、胡蘿卜含有豐富的維生素A，是幼兒視力、上皮生長(zhǎng)發(fā)育所不可或缺的元素。青菜、白菜含有豐富的維生素、微量元素，配上含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)的豆腐，有利于促進(jìn)幼兒骨骼發(fā)育，制成一款的可愛小衣，能激發(fā)幼兒食欲。

3、沙嗲牛肉粒、金銀萵筍絲、菌菇白玉湯

主要食材：

沙嗲牛肉?！Ｈ?、黃瓜、彩椒

金銀萵筍絲—— 萵筍、胡蘿卜、香菇

菌菇白玉湯——茶樹菇、豆腐

營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：

牛肉蛋白質(zhì)較高，能使兒童強(qiáng)身健胃。如此烹飪更適合幼兒食用，嫩、滑、鮮。金銀萵筍絲，色澤淡雅味清爽口，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A。豆腐是一種高營(yíng)養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪的食品。茶樹菇是植物食品中蛋白質(zhì)比較高的，含有8種氨基酸，具有益氣補(bǔ)虛的功效。

　　導(dǎo)語(yǔ)：幼兒的營(yíng)養(yǎng)怎么才可以均衡呢，我接下來(lái)告訴你它的`早餐食譜吧，可以參考下它的方案哦。

　　幼兒營(yíng)養(yǎng)早餐食譜方案一

　　星期一

　　早餐食譜：雞蛋掛面，面包或牛奶小饅頭(超市有售)，蘋果。

　　星期二

　　早餐食譜：牛奶，饃夾肉，蘋果。

　　星期三

　　早餐食譜：牛奶，全麥面包片，雞蛋，番茄。

　　星期四

　　 早餐食譜：粥(燕麥粥、紅豆粥、八寶粥、紫米粥、銀耳蓮子粥、綠豆粥等，可根據(jù)季節(jié)和身體狀況調(diào)換)，雞蛋，全麥面包，番茄。

　　星期五

　　早餐食譜：餛飩、雞蛋，仙女果。

　　星期六

　　早餐食譜：粥，雞蛋，豆沙包，涼拌小菜。

　　星期日

　　早餐食譜：豆?jié){，包子，涼拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡蘿卜、黃瓜、生菜等，可根據(jù)實(shí)際情況，科學(xué)組合)。

　　幼兒營(yíng)養(yǎng)早餐食譜方案二

　　星期一

　　早餐食譜：面包、蒸銀魚蛋羹、黃瓜豆干拌海米、牛奶。

　　星期二

　　早餐食譜：蛋糕、醬牛肉、胡蘿卜炒青豆、生西紅柿一個(gè)、牛奶。

　　星期三

　　早餐食譜：發(fā)糕、煮雞蛋、黑芝麻拌海帶絲、豆奶。

　　星期四

　　早餐食譜：燒餅夾肉、炒綠豆芽蝦皮、牛奶。

　　星期五

　　早餐食譜：核桃酥、香腸、糖拌西紅柿、牛奶。

　　星期六

　　早餐食譜：肉丁包、蒸芋頭、小蔥蝦皮拌豆腐、涼拌糖醋水蘿卜、牛奶。

　　星期日

　　早餐食譜：面包、果醬、火腿腸、牛奶。