番茄土豆絲怎么炒好吃

中午，媽媽一會兒淘米，一會兒洗菜，忙得不可開交。我見媽媽忙不過來，于心不忍，便想幫媽媽，我告訴媽媽讓他幫他?？蓩寢屄犃?，卻對他說：“一邊玩去，做這些事情不需要你幫忙?！笨墒遣还軏寢屧趺凑f我都不聽，在無奈下，媽媽只好答應(yīng)我，。媽媽先讓我選三四個土豆過來，然后再把他們洗得干干凈凈，洗完了在浸泡兩三分鐘，不一會兒，我就把土豆洗好了，但是媽媽對我的作品很不滿意，還說：“土豆芽有毒，人吃了會生病。”聽了這句話我不知不覺的又去清洗土豆了。這次我用心的把土豆的里里外外刷的干干凈凈。結(jié)果拿給媽媽一看就說非常可以。那些土豆白得像湯圓，看著媽媽這么夸他們，他們似乎非常得意。洗完之后，我把土豆放在切板上，切得一片薄一片厚，非常不均勻，我急得像一只熱鍋上的螞蟻，媽媽看見后耐心的對我說：“兒子切土豆的時(shí)候不要把刀抬得太高， 要一刀一刀均勻又要用心的切，做什么事情不光要靠經(jīng)驗(yàn)，還要用心。這樣才會做好一件事情。”媽媽說完就拿起一個土豆給我做示范，果然要比我那微不足道的刀工強(qiáng)得多。我學(xué)著媽媽的樣子一刀又一刀的細(xì)心的切，??！果然要比剛才強(qiáng)得多。媽媽的嘴唇稍微露出一點(diǎn)微笑，過了一會兒我越來越有自信心了，一次又一次的比上一次切的好，我真為我自己感到自豪。接著我把土豆絲用刀疊起來，再放入開水里鈍幾分鐘。這時(shí)媽媽拿來一個炒鍋放了一點(diǎn)油還有一點(diǎn)蔥進(jìn)去。不一會兒油就熱了。我趕緊把土豆絲從水里撈出來，放入鍋里炒。我又拿來醬油和鹽還往里邊放了一點(diǎn)醋。熟了以后，再放點(diǎn)味精，翻炒幾下便把土豆絲盛進(jìn)盤子里。我拿起筷子夾了一下嘗了嘗，味道真不錯。晚餐是，爸爸媽媽都夸我這盤土豆絲好吃，我聽了心里美滋滋的。通過這次家務(wù)勞動，我明白了一個道理：只要用心去做，才會有一份收獲。希望大家能成為一個細(xì)心的人。只有這樣的人做什么事情才會成功，就算沒有成功，也是好樣的。因?yàn)椋骸笆∈浅晒χ??！?/div>