夏日消暑美食

一、四款菜汁幫你消暑
　　1、苦瓜汁：苦瓜味苦、性寒，清暑滌熱，明目，可解毒。如果苦瓜汁冰過后，是消暑圣品，若真的怕苦者可加點蜜糖調(diào)味。
　　2、鮮藕汁：鮮藕汁能清熱解煩，解渴止嘔，若將鮮藕洗凈切片，加適量糖，煎湯代茶飲，可以去熱消暑，可謂避暑良方。
　　3、冬瓜汁：冬瓜味甘性涼，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火等功效，很適合在夏季“清補”，能夠利尿清熱，自己在家可購買新鮮冬瓜洗凈去籽后，連皮切塊，加水燉煮至軟爛，可直接飲用，也可用果汁機打成泥后過濾，再加上少許的糖，就是原汁原味又不會發(fā)胖的冬瓜汁。
　　4、綠豆湯：綠豆味甘、性寒，具有清熱消暑、利尿消種、潤喉止渴及明目降壓之功效，對于中暑、咽喉炎、瘡癤等有較好療效。因此，綠豆常被民間用來當(dāng)作消暑的食品。把綠豆洗凈，浸泡半小時，用鍋子燉2小時或者用高壓鍋，直至豆子開花，口感綿軟即可，放進白砂糖，放置在冰箱里，涼透的時候引用不僅防暑還有降溫的作用。
　　二、沒有空調(diào)的房間里可以放置冰水。如果房間里只有風(fēng)扇沒有安裝空調(diào)，可以把盛滿水的容器分別置于房間的幾個角落，如果有冰水就更好，對于，有吊扇的房間，一旦開啟吊扇，就會感覺非常的涼爽。
　　三、游泳可以選擇室內(nèi)游泳。夏天喜愛游泳的人很多，但是室外氣溫很高，去海邊游泳特別泳衣曬傷而且容易中暑，最好選擇室內(nèi)游泳，游泳完后一定用溫水沖洗全身，水的溫度最好和身體的溫度相差不多。略低于體溫更好。
　　四、太陽劇烈時，不應(yīng)長時間呆在戶外，即使外出也要采取一些必要的保護措施，最好選擇穿輕薄一點的的淺色棉質(zhì)衣服，有利于汗水的蒸發(fā)和反射陽光，盡量少穿合成纖維的衣服，不要穿那種很露的t恤之類，高溫下皮膚會吸熱而更容易中暑，另外最好帶一個帽子。胳膊上還可以帶一個薄沙的袖套。
　　五、常在室外活動的，可以準(zhǔn)備一些能降溫防暑的工具，買一個可以仿佛使用的冰袋，體積不要很大，攜帶方便。還有人丹、清涼油、風(fēng)油精要隨時放在包里，感覺熱的時候可以用風(fēng)油精涂抹太陽穴，用冰袋敷手臂等處進行降溫

許多人天氣炎熱就會大吃綠豆湯、喝涼茶

多喝湯水、多吃瓜果可補充人體在炎熱天氣里流失的水分，防止中暑。如冬瓜老鴨湯和綠豆海帶湯都有很好的消暑功效，而苦瓜、水瓜、毛瓜、冬瓜以及西瓜、梨、蘋果、哈密瓜等瓜果里含有大量的水分和多種維生素C，尤其是維生素C，對防暑降溫也有一定的作用。 這里推薦一款消暑涼茶和一款瓜果汁，讓人清熱消暑的同時還能增進食欲。 荷葉涼茶（一人份量） 材料：荷葉30克，木棉花20克，金銀花、菊花和竹葉各15克。 做法：所有材料洗凈放入鍋內(nèi)，加入300毫升清水，大火燒開后再煲兩三分鐘即可飲用。 功效：木棉花、菊花和金銀花都有清熱的功效，荷葉清暑利濕，竹葉清涼解暑，此茶能清熱消暑。 冬瓜汁（一人份量） 材料：新鮮冬瓜500克，蜜糖適量。 做法：冬瓜去皮榨汁，加入適量蜜糖即可飲用。 功效：冬瓜具有良好的清熱消暑功效，加入蜜糖飲用口感更好，非常適合小孩飲用。此外，炎熱天氣食欲不佳時，可用蘋果或胡蘿卜榨汁飲用，也能幫助消化、促進食欲。

浮瓜避暑——暑日消暑的樂事。見“浮瓜沉李”。
綠樹成蔭——樹木枝葉茂密，遮住了陽光。正是盛夏季節(jié)

可充電的小電扇，上課時稍稍在周圍的地上撒點水，還有就是冰水了~~

建議：俗語說，“心靜自然涼”。天氣炎熱，人就顯得煩躁，所以，消暑首先就是讓自己的思想平靜下來，神清氣和，樂觀愉快，不要焦慮、緊張、急躁、激動，讓神經(jīng)系統(tǒng)處于寧靜的狀態(tài)。
最佳消暑食品：綠豆
綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養(yǎng)胃最佳。綠豆常用于治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證，對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量飲服綠豆，均有解救作用
最佳消暑水果：西瓜
西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎湯”之稱。凡暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱傷津及傷酒等證，均適合食用。但暑證內(nèi)有寒濕者不宜進食。
最佳降溫方法：搖扇
扇子獲得的風(fēng)柔和宜人，不會傷身。搖扇還是一種運動，可鍛煉肢體，對防治上肢麻木疼痛、肩周炎、高血壓等有一定功效。特別是有意識地多用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發(fā)右腦潛能、預(yù)防中風(fēng)之功效。

　　最佳消暑對策：心靜

　　俗語說，“心靜自然涼”。天氣炎熱，人就顯得煩躁，所以，消暑首先就是讓自己的思想平靜下來，神清氣和，樂觀愉快，不要焦慮、緊張、急躁、激動，讓神經(jīng)系統(tǒng)處于寧靜的狀態(tài)。

　　最佳消暑食品：綠豆

　　綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養(yǎng)胃最佳。綠豆常用于治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證，對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量飲服綠豆，均有解救作用。

　　最佳消暑藥物：荷葉

　　荷葉味苦性平，其氣清香，新鮮者善清夏日暑邪以化穢濁，清熱解暑方中最多配用。夏日如以鮮荷葉包《六一散》煎服，鮮荷葉包粳米蒸飯，或以鮮荷葉泡茶，均有清暑利濕之良效。

　　最佳消暑水果：西瓜

　　西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎湯”之稱。凡暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱傷津及傷酒等證，均適合食用。但暑證內(nèi)有寒濕者不宜進食。

　　最佳消暑蔬菜：苦瓜

　　苦瓜性寒味苦，有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功，對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用?？喙虾卸喾N氨基酸、維生素和礦物質(zhì)?？喙线€含有一種叫 “多肽-P”類似胰島素的物質(zhì)，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品?？喙先缗胝{(diào)得法，淡淡苦味中帶有清香，別有一番風(fēng)味，是夏季大眾喜歡的蔬菜。

　　最佳營養(yǎng)肉食：鴨肉

　　鴨為水禽，其性寒涼。根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的治療原則，炎熱的夏季，若體內(nèi)有熱，容易上火，表現(xiàn)為低熱、虛弱、食少或水腫者，吃鴨肉不但能補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還有“清”與“補”的功效。

　　最佳調(diào)味用品：姜、醋

　　俗話說，“夏天一日三片姜，不勞醫(yī)生開藥方”。姜、醋不但能夠調(diào)味，還有殺菌功效。此外，姜還有溫胃散寒、降逆止嘔等作用。醋能幫助消化吸收，提高食欲。夏季吃涼菜時，適當(dāng)加姜、醋、蒜，不但清淡可口，還能預(yù)防痢疾、腸炎等疾病的發(fā)生。

　　最佳消暑飲料：熱茶

　　茶(綠茶或花茶最適合夏季飲用)能清心利尿、解熱除煩、止渴消暑。實踐證明，熱茶的消暑降溫功效明顯超過各種冷飲。

　　最佳降溫方法：搖扇

　　扇子獲得的風(fēng)柔和宜人，不會傷身。搖扇還是一種運動，可鍛煉肢體，對防治上肢麻木疼痛、肩周炎、高血壓等有一定功效。特別是有意識地多用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發(fā)右腦潛能、預(yù)防中風(fēng)之功效。

　　最佳保健措施：午睡

　　能補充夜間因炎熱而睡眠不足，保證下午精力充沛。

冰激凌什么的少吃，可以選擇西瓜西紅柿什么的降暑，另外空調(diào)不要吹得太多，一旦發(fā)現(xiàn)有感冒癥狀要及時吃點小快克。冰激凌什么的少吃，可以選擇西瓜西紅柿什么的降暑，另外空調(diào)不要吹得太多，一旦發(fā)現(xiàn)有感冒癥狀要及時吃點小快克。