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核桃是最好的

你好，家長(zhǎng)想要增強(qiáng)寶寶的食欲，那首先，寶寶在極不愉快的情緒下進(jìn)食，沒(méi)有仔細(xì)咀嚼，硬咽下去，寶寶根本感覺(jué)不到飯菜的可口香味，對(duì)食物毫無(wú)興趣，久而久之，厭煩吃飯。其次，寶寶在驚恐、煩惱的心情下進(jìn)食，不利于中樞神經(jīng)系統(tǒng)促進(jìn)消化液的分泌，即便把飯菜吃進(jìn)肚子里，也無(wú)法把食物充分消化和吸收。長(zhǎng)期下去，消化能力減弱，營(yíng)養(yǎng)吸收障礙，更使拒食加劇，影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育。另外，強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食不利于寶寶養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。一般來(lái)說(shuō)，寶寶吃多吃少，要由他們正常的生理和心理狀態(tài)決定，絕不能以大人的主觀愿望為準(zhǔn)，強(qiáng)迫寶寶吃飯。吃飯時(shí)，要給寶寶一點(diǎn)自由，讓寶寶保持愉快的進(jìn)餐心情。

1 黃芪豬肝湯

1、所需材料：

黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。

2、制作方法：

先將豬肝用清水洗凈，切成片；豬腿骨用清水洗凈、打碎，與黃芪、五味子一起放進(jìn)沙鍋內(nèi)，加適量清水，先用旺火煮沸后，改為文火煮1小時(shí)，再濾去骨渣和藥渣;將豬肝片放進(jìn)已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟，加進(jìn)味料調(diào)味，待溫時(shí)吃豬肝喝湯。本食療方可常食用。

3、健康提示：

每100克豬肝中含有蛋白質(zhì)21克、鈣11毫克、磷270毫克，以及多種維生素。豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無(wú)機(jī)元素，配以黃芪、五味子，有利于蛋白質(zhì)、鈣、磷等成分的吸收，對(duì)小兒長(zhǎng)骨的發(fā)育甚為有利。

2 雞肝蛋皮粥

1、所需材料：

新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個(gè)，大米100克。

2、制作方法：

先用清水洗凈大米，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，至大米開(kāi)花時(shí)為度；然后將雞肝洗凈、剁泥，用香油適量炒熱，備用；雞蛋去殼打勻，放鍋內(nèi)加少許香油制成蛋皮，切碎。與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi)，煮至粥稠，待溫，加味料調(diào)味食用。每天2-3次。

3、健康提示：

每100克雞肝中含蛋白質(zhì)18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素a。雞蛋則含有嬰幼兒成長(zhǎng)需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及豐富的鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽。

3 其他飲食推薦

1、茼蒿：

原因：茼蒿可以強(qiáng)化胃腸。

具體分析：對(duì)于食欲不好、胃腸弱、容易消化不良或常會(huì)感到腹部脹、經(jīng)常打嗝的小孩，建議可以常給他吃茼蒿菜。茼蒿可以煮湯，拌菜或煮火鍋，不妨多利用。茼蒿用水煮會(huì)有獨(dú)特的芳香，但煮太久或放在水中過(guò)久，芳香與藥效都會(huì)減退。因此不宜煮過(guò)久，炒煮一下就應(yīng)立刻撈起。

2、姜湯：

原因：加蜜的姜湯可以促進(jìn)食欲。

具體分析：加蜜的姜湯古來(lái)就廣泛被民間利用來(lái)做為身體虛弱、吃不下飯孩子的促進(jìn)食欲良方。和開(kāi)水把10公克生姜所擠出的汁稀釋或容易飲用的濃度后，加入蜂蜜或黑糖讓孩子飲用，不但可以保暖身子，姜的氣味也可以促進(jìn)食欲。

溫馨提示：如果小孩子怕姜的辛辣味，無(wú)法接受的話，可用它來(lái)煮魚(yú)、肉，讓姜味藏在其中，不過(guò)，有眼睛充血疾病的時(shí)候不可食用過(guò)量。

3、無(wú)花果：

原因：無(wú)花果具可以強(qiáng)化胃腸、調(diào)整排便。

具體分析：無(wú)花果煮糖可治食量小、容易腹瀉的孩子。無(wú)花果具有強(qiáng)化胃腸、調(diào)整排便的作用。是食欲不佳、平常容易腹瀉或便秘孩子的必食食品。出產(chǎn)季節(jié)時(shí)生吃是最簡(jiǎn)單的方法，不過(guò)也可以利用盛產(chǎn)的時(shí)候，把無(wú)花果煮糖或做成水果酒保存起來(lái)也是很方便的。無(wú)花果煮糖時(shí)要注意糖量，不可放太多，讓腸胃不好的孩子造成胃的負(fù)擔(dān)。每天食用1～2個(gè)。效果極佳。

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建議：培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。定時(shí)、定量給孩子進(jìn)食，減少兩餐間的零食，養(yǎng)成不挑食、不偏食、吃得雜、吃得全的習(xí)慣。吃飯時(shí)不要逗孩子說(shuō)笑，不要邊看電視邊吃飯。這樣會(huì)影響胃腸蠕動(dòng)和消化腺的分泌，導(dǎo)致消化不良。不要蹲著吃飯，否則會(huì)引起噯氣、呃逆、腹脹，影響進(jìn)食量。

1978年9月-1982年7月：內(nèi)蒙古農(nóng)牧學(xué)院，大學(xué)本科；
1982年7月-1984年8月：內(nèi)蒙古林業(yè)學(xué)院，助教；
1984年9月-1987年7月：北京農(nóng)業(yè)大學(xué)（現(xiàn)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)），碩士研究生，研究方向?yàn)橹参锶郝渖砩鷳B(tài)；
1987年8月-1990年7月：北京農(nóng)業(yè)大學(xué)（現(xiàn)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)），博士研究生，研究方向?yàn)橹脖环诸悾?br/>1990年8月-1994年4月：中國(guó)林科院資源信息所，助研，副研（自93年起），參加和主持了“七五”攻關(guān)和“863-308”課題；
1994年5月-1995年5月：歐共體聯(lián)合研究中心遙感所，博士后研究所，研究方向?yàn)椤癊RS SAR熱虧者帶林分類”；
1995年5月-1995年12月：中國(guó)林科院資源信息所，副研，研究員（自95年10月起），參銷芹薯加和主持了多項(xiàng)國(guó)際合作（中-歐、中-日）和“863-308”課題；
1996年1月-1996年7月：歐共體聯(lián)合研究中心遙感所，訪問(wèn)學(xué)者，從事ERS SAR稻田水動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)研究；
1996年8月至今：中國(guó)林科院資源信息所，研究員、副所長(zhǎng)。主持了多項(xiàng)863、973，國(guó)家首饑攻關(guān)和國(guó)際合作課題。

如今獨(dú)生子女是家庭的掌上明珠，誰(shuí)不希望孩子長(zhǎng)得結(jié)實(shí)健壯呢？然而不少孩子因厭食而使家長(zhǎng)揪心惆悵，盡管百法使盡，可孩子就是不好好吃飯，食欲不振，或見(jiàn)飯就夠，拒進(jìn)飲食。這樣天長(zhǎng)日久，則會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良，形體瘦，貧血體重減輕，嚴(yán)重影響孩子的健康發(fā)育，還容易引起其它疾病。
首先要分清孩子為什么厭食。由于胃腸道和全身性疾病或藥物反應(yīng)引起厭食，那就需盡早去醫(yī)院診治。還可針對(duì)厭食出現(xiàn)的癥狀選中成藥治療，如孩子消化不良，食積停滯，可服用濃縮保和丸；孩子脾胃虛弱，飲食減少，胃部脹滿，可服香砂六群丸；若因飲食不節(jié)，損傷脾胃；孩子食欲減退，脹滿不適或胃痛，可服香砂養(yǎng)胃丸；飲食內(nèi)停，食后腹脹、腹瀉可服健脾丸等。
除了藥物糾正之外，要使孩子吃得香，還要注意方法。有些小兒厭食，家長(zhǎng)很焦急，為了哄孩子吃飯，有的在吃飯時(shí)用玩具逗引孩子，也有的任憑孩子邊吃邊玩……家長(zhǎng)平時(shí)過(guò)于嬌慣，又不了解合理的喂養(yǎng)方法也是造成孩子厭食的直接原因。
那該怎么辦呢？下面介紹一些做法：
一、讓孩子有一個(gè)比較安靜的進(jìn)食環(huán)境，使他能輕松愉快的進(jìn)食，因?yàn)槿说南到y(tǒng)受情緒的影響，緊張了會(huì)導(dǎo)致食欲減退，故在孩子進(jìn)食時(shí)，大人不要高聲談笑，更不可逗引孩子叫他做這做那。
二、孩子的食物除考慮到各種營(yíng)養(yǎng)以外，還應(yīng)注意豐富多樣和容易消化，盡量做到食物品種多而色香味俱佳，使孩子看到聞到就產(chǎn)生想吃的愿望，同時(shí)，燒給孩子吃的菜應(yīng)切得細(xì)些，飯不要煮得太干，以便于他們咀嚼。
三、平時(shí)應(yīng)定時(shí)、適量地給孩子進(jìn)食，并保證讓孩子吃一定數(shù)量的蔬菜和水果，注意不要使孩子吃得過(guò)飽。
四、別給孩子吃零食，甜食，肥膩、油煎的食品也應(yīng)少吃，飯前半小時(shí)不宜給孩子吃任何東西，即使是一顆糖，一塊餅干，就連開(kāi)水也別給他喝，以免抑制食欲和沖淡胃酸。
五、孩子的胃口不可能每頓都一樣，有時(shí)好點(diǎn)，有時(shí)差點(diǎn)，不要強(qiáng)求他一定得吃多少，尤其不可強(qiáng)制孩子吃“高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品”，當(dāng)孩子不想吃時(shí)，千萬(wàn)不要強(qiáng)迫他，因?yàn)檫m當(dāng)?shù)酿囸I感可以改善孩子的食欲，還有，孩子有時(shí)要一口菜一口飯吃，有時(shí)卻喜歡把菜拌在飯里吃，大人一般不要去干涉。
六、不要在孩子面前議論他的飯量，也不要談?wù)摵⒆訍?ài)吃什么不愛(ài)吃什么，別給孩子許下什么“吃一口 ，講一個(gè)故事”的愿，對(duì)孩子不要百依百順， 也不要哄、罵、壓。
七、在孩子進(jìn)食前，一定得將所有玩具全部收去，不能讓孩子邊吃邊玩。
如果采用了上面這些做法以后，孩子仍然無(wú)進(jìn)食要求的話，那就讓他坐在旁邊。看著大人吃飯，這里如果孩子哭鬧，也別理他，等到他要求進(jìn)食時(shí)，再給他吃。
培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，與營(yíng)養(yǎng)調(diào)配相結(jié)合，孩子就會(huì)胃口好，吃飯香甜，營(yíng)養(yǎng)充足，從而利于身體的健康發(fā)育。

鮮棗，增肌中的“助力器”。維生素C是很少引起增肌者注意的營(yíng)養(yǎng)素，但它卻對(duì)雄激素的產(chǎn)生有著重要影響。維生素C具有促進(jìn)睪酮分泌的作用，而睪酮有利于促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)。