馬齒莧對(duì)胃有什么好處

你好！
胃不好盡量吃一些易消化的食物，有助于胃口的修復(fù)
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胃不好盡量吃一些易消化的食物，有助于胃口的修復(fù)

你好，馬齒莧能生吃，生吃最簡(jiǎn)單。有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。

腸胃不好，喝紅茶，番石榴不錯(cuò)

馬齒莧清熱解毒、殺蟲散血、胃病吃沒(méi)問(wèn)題的。

馬齒莧的吃法有4種，分別是涼拌，煮粥，包餃子，炒肉食。
馬齒莧最常見(jiàn)的吃法是涼拌，做法圓孝備簡(jiǎn)單，味道也比較鮮有種酸酸滑滑的味道，馬齒莧段放入沸水鍋內(nèi)焯至變色，色成碧綠即可撈出，放入涼水內(nèi)過(guò)涼待用，取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、鹽、香油均勻待用，將過(guò)涼的馬齒莧撈出，瀝干水分，放入容器中加入兌好的調(diào)味汁，攪拌均勻即可。
馬齒慎歷莧，中藥名，為馬齒莧科一年生草本植物，肥厚多汁，無(wú)毛，高10至30厘米，生于田野路邊及庭園廢墟等向陽(yáng)處，國(guó)內(nèi)各地均有分布，該種為藥食兩用植物，全草供藥用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、橘毀止渴、利尿作用，種子明目。

馬齒筧的吃法很多啦，，下面說(shuō)下：?
一：?涼拌馬齒筧（這是最最簡(jiǎn)單的做法啦）?
主料：馬齒莧500克,?
調(diào)料：白砂糖10克,醋5克,香油10克?
做法：?
1.?將馬齒莧洗凈，切成段，?然后放入開(kāi)水里焯一下，放入白糖、醋、香油適量，拌勻就可以吃啦。?
二：?馬齒莧炒雞蛋：?
主料：馬齒莧30克,雞蛋250克?
調(diào)料：鹽35克,料酒5克,花生油15克,味精2克,醬油3克?
做法：?
1.先將馬齒莧擇去雜物，用溫水泡10分鐘，清水洗凈，用刀切成段，備用。?
2.把雞蛋打散，加入馬齒莧調(diào)勻，加入精鹽、料酒、醬油、味精少許，調(diào)味。?
3.炒鍋刷洗凈，下入花生油，燒熱，將馬齒莧和雞蛋倒入鍋內(nèi)炒熟就好了。?
三：馬齒莧雞蛋湯：?
主料：馬齒莧60克,雞蛋210克?
做法：?
1.?先將馬齒莧洗凈，搗爛取汁。?
2.?雞蛋去殼，放鍋中，加水適量煮熟后，再加入馬齒莧汁就好了。?

放進(jìn)開(kāi)水約3分鐘，燙熟。放涼或干凈涼水洗過(guò)后，放大蒜泥，鹽，香油等，涼拌。