青梅是什么水果呢?

青梅又名果梅、酸梅，是一種還沒(méi)有成熟的果子。

青梅的顏色為綠色，屬于龍腦香科，它的樹(shù)高約20，原產(chǎn)于中國(guó)，主要分布在中國(guó)海南地區(qū)，內(nèi)陸的種植比較少，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果。

青梅的習(xí)性

青梅喜光，喜溫暖濕潤(rùn)氣候，要求年均溫16℃左右，根系淺，抗旱力差，耐寒，但在花期遇-8℃或幼果期遇-4℃以下低溫會(huì)引起凍害而落花落果、減產(chǎn)等。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但對(duì)鉀肥需求量大。壽命長(zhǎng)，在排水良好、肥沃、背風(fēng)向陽(yáng)、氣候暖濕的砂壤土上生長(zhǎng)最好，適于海拔500米以下、坡度25°以下的丘陵崗地。