雪燕是什么樣子的，好嗎？

尼泊爾雪燕拉絲。

雪燕是通過人工劃破蘋婆樹的樹干，打孔采集木髓分泌物，風(fēng)干而成。雪燕剛剛分泌時像水晶一樣晶瑩剔透，接觸空氣氧化后，顏色逐漸變黃，形成紅色、黑色、棕色雪燕。

因并受風(fēng)吹，容洞御數(shù)易黏著沙塵、樹皮等雜質(zhì)。雪燕分泌出拆螞來即有一股酸味，雪燕泡發(fā)后，酸味立即消失，食用也無任何酸味。

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從營養(yǎng)成分來說，雪燕由多糖等物質(zhì)組成。不溶于水的大分子多糖能吸附大量水分子形成凝膠狀，它們既不能被胃腸道消化吸收，也不能產(chǎn)納首生能量，所以可以通過延緩腸道對糖的吸收，降低機(jī)體對糖的攝取，以此降低體內(nèi)的血糖，控制能量攝入。

因此，雪燕可以作為糖尿病輔助治療的食物。此外，作為膳食纖維的一種，吃點(diǎn)也可以起到緩解便秘和促進(jìn)排便的作用。