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我想知道可樂雞翅的具體制作過程？選小雞翅比較好還是大雞翅比較好？拜托各位大神

2023-10-19 00:26

同上！

1個(gè)回答

2023-10-19 03:26

可樂雞翅主料：雞翅8只可樂（一罐滲納）輔料：鹽生姜等制作方法： 1.將雞翅洗凈用刀劃二刀，放入開水鍋中焯一下沖洗干凈 2.將叢純沒焯好的雞翅放過中倒入可樂，以剛漫過雞翅為準(zhǔn)褲滲，浸泡15分鐘 3.加熱，用大火燒至開鍋 4.小火繼續(xù)燒5分鐘 5.放入適量的鹽、生姜、料酒等調(diào)料，適時(shí)添加少量水，繼續(xù)煮10-15分鐘 6.汁水收濃雞肉熟透即可裝盤。雞翅的大小可根據(jù)自己的喜好，選擇小點(diǎn)的雞翅就不用劃二刀了。

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烤雞翅、炸雞翅、可樂雞翅，雞翅的選擇有沒有講究？

2個(gè)回答2022-10-26 16:31

雞翅的選擇實(shí)際上是沒有什么太大的講究的，只要去超市買一袋雞翅，都可以做這樣的美食，因?yàn)檫@幾種美食都非常的簡單，所以要求也就會非常的低。

可樂雞翅可以不放雞翅嗎？

4個(gè)回答2023-10-18 12:37

今天這道可樂雞翅做法很簡單，聚餐餐桌也少不了，因?yàn)楹⒆觽兌枷矚g呀，一個(gè)個(gè)抱著雞翅吃的津津有味，看著都暖心。可樂雞翅的做法步驟step 1 將翅中背部劃兩刀，焯遍熱水撈出步驟ste...

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為什么雞翅中比雞翅根貴

1個(gè)回答2022-11-23 12:55

口感更好一些，翅根的肉口感比翅中差一些

可樂雞翅是用的翅中嗎

1個(gè)回答2023-08-30 02:57

是的，是翅中。做法：1.翅中洗凈備用；2.鍋中放油，炒香蔥罩判段，放入雞翅中，炒至金黃；3.加入可春坦樂，可樂要沒過翅中，加入扒悶桐生抽調(diào)味；4.慢火邊燒邊翻炒（防止糊鍋）；5.燒至湯汁小許時(shí)，大火收...

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可樂雞翅的故事

1個(gè)回答2024-01-27 23:18

傳說一：國外有道菜叫coca-chicken，是用可樂、番茄醬為配料制作的，主料為雞肉（雞翅，雞胸脯肉，腿肉等均可），此燒法傳入中國后，臺灣人改用醬油代替做了改良。傳說二：在中國大陸常用焦糖色...

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多翅雞的介紹

1個(gè)回答2023-07-06 21:55

你們真是孕傻滴。

女人與雞翅的故事！

1個(gè)回答2024-02-04 17:14

我沒有聽說過，但我到是看過一篇報(bào)道，說是現(xiàn)在的雞都是打激素給催大的，且是從雞翅處注射的，所以看到市場上賣的雞特別大（其實(shí)無味），但女的吃過這種打過激素的雞，會對身體不好，會得乳腺病什么的。。。

可樂雞翅的做法

1個(gè)回答2024-03-07 15:58

主料雞翅中8根可樂一罐輔料蒜兩瓣姜兩片干辣椒兩根 1. 在翅中的正反面分別斜刀剌幾下。目的是更好的入味兒和去血沫。 2. 鍋內(nèi)坐水，處理好的翅中放入涼水鍋內(nèi)，并倒入適量料酒，大火燒開。 ...

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可樂雞翅怎么做

1個(gè)回答2024-03-17 13:22

1材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒 2雞翅洗凈，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝干水份3鍋內(nèi)放少許油燒熱，放入雞翅。 4煎至外皮兩面泛黃5倒入可樂沒過雞翅即可。6加入醬油、大料、蔥段、姜片，大火...

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可樂雞翅怎么做

1個(gè)回答2024-03-17 13:22

原料雞翅中適量 ??可樂一聽 ? ? ?八角適量 ??姜適量 ? ?蔥段適量 ? ?料酒適量 ?1材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒 ? 2洗凈，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝干水份 ?...

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