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香茅炸雞為什么沒有味道

2023-10-20 18:01

1個(gè)回答

2023-10-20 18:57

品質(zhì)、選料、儲(chǔ)存、加工。
1、首先，香茅的品質(zhì)不一，有的香茅含水量高、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，可能會(huì)有淡淡的味道。
2、其次，選料不當(dāng)，可能選的香茅年份頌塌攜較舊，野伏口感也沒有新鮮的好，存儲(chǔ)方式不當(dāng)，恰當(dāng)?shù)拇鎯?chǔ)方式有助于保持香茅的香氣。
3、最后，加工和運(yùn)輸方式不當(dāng)，可能衫缺會(huì)影響香茅的味道。

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