有哪些食物吃了可以降低血脂？

降血脂的食物有山楂、綠豆、香菇、紅薯、黃瓜、茄子等。
一、降低血脂的食物有哪些？
1.山楂，山楂主要含有山楂酸、檸檬酸、維生素C、解脂酸，能促進(jìn)膽固醇排泄，降低血脂。
2.綠豆，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白。
3.香菇，香菇中含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進(jìn)膽固醇分解。
4.紅薯，適量的紅薯可以防止心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積，防止動脈粥樣硬化，減少皮下脂肪。
5.黃瓜，黃瓜含有纖維素，促進(jìn)腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。此外，黃瓜中還含有一種丙醇二酸，可以抑制糖轉(zhuǎn)化為脂肪。
6.茄子。醫(yī)學(xué)研究表明，茄子可以降低膽固醇，防止高血脂引起的血管損傷。
二、降血脂的方法有哪些？
1.飲食控制。飲食的自我控制是調(diào)節(jié)個人血脂血糖最基本的方法。如果飲食控制效果好，就不需要服用任何藥物。盡量避免食用脂肪過高的食物，多吃新鮮蔬菜和水果進(jìn)行替代飲食治療，如蘋果。它不僅能清潔腸道，還能排出多余的代謝廢物，降低人體血液中的脂肪含量。
2.運動減肥。運動是最好的減肥方式，也是降血脂的有效方法。既能減肥，又能恢復(fù)人體正常的血脂率，提高人體基礎(chǔ)代謝率。
3.藥物治療。目前臨床上最重要的降脂藥物有辛伐他汀等。這些藥物可以降低人體血脂，但也有相關(guān)的副作用。
綜上所述，臨床上可以降血脂的食物有很多，如山楂、酸梨、橘子、橙子、大豆、黃瓜、洋蔥、大蒜、決明子等。