鹵全鴨怎樣做

鹵鴨子的做法簡(jiǎn)單是鴨頭做法大全的常見(jiàn)菜，不一定要看鹵鴨子視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做鹵鴨子最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來(lái)做這道鹵鴨子吧。

　　鹵鴨子的介紹：

　　又簡(jiǎn)單又好吃，夏天的時(shí)候很下飯哦。

　　鹵鴨子的食材和調(diào)料：

　　鴨子半只，生姜一大塊，啤酒一瓶，醬油大約七八勺，蜂蜜大約四五勺，桂皮，茴香，香葉適量（不用亦可）

　　教您鹵鴨子的家常做法，如何做鹵鴨子才好吃

　　鴨子焯水，沖干凈

　　鴨子+啤酒（或料酒）+姜片，放入高壓鍋，出氣后煮5分鐘

　　把七八分熟的鴨子和一部分鴨湯倒入鐵鍋中，加桂皮、茴香、香葉（不加亦可）。倒入醬油，沸騰后小火，使鴨子慢慢入味。

　　出鍋前加入蜂蜜，5分鐘后出鍋。

　　營(yíng)養(yǎng)常識(shí)小貼士：

　　不用白糖而用蜂蜜，吃起來(lái)會(huì)有一種果香哦！