黑芝麻花生糖的家常做法大全怎么做好吃

2023-11-21 17:38

1個回答
主料花生仁250g黑芝麻50g綿白糖150g麥芽糖170g輔料玉米油20g
步驟
黑芝麻花生糖的做法步驟11.花生入微波爐烤4分鐘,2分鐘翻動一次,中間要留空。
黑芝麻花生糖的做法步驟22.黑芝麻入微波爐烤2分鐘,1分鐘翻動一次,中間要留空。
黑芝麻花生糖的做法步驟33.熟的花生去皮和熟的芝麻混合。
黑芝麻花生糖的做法步驟44.準備一個烤盤,上面鋪好食品保鮮膜備用。
黑芝麻花生糖的做法步驟55.20克的油倒入奶鍋,加入白糖,用小火融化。
黑芝麻花生糖的做法步驟66.使融化的糖變成棕紅色。
黑芝麻花生糖的做法步驟77.加入麥芽糖。
黑芝麻花生糖的做法步驟88.小火慢熬糖漿。
黑芝麻花生糖的做法步驟99.一直將糖漿熬到140-142°。
黑芝麻花生糖的做法步驟1010.糖漿熬好后,將混合好的花生芝麻倒入熬好的糖中迅速拌勻,然后關火。
黑芝麻花生糖的做法步驟1111.放入烤盤,整好形。
黑芝麻花生糖的做法步驟1212.稍微涼一些,切塊。
黑芝麻花生糖的做法步驟1313.徹底放涼即可享用。
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