怎樣做年糕視頻

2024-01-15 17:56

1個(gè)回答
先把上好的糯米洗干凈,用水泡漲,然后放大蒸籠里蒸至8、9成熟,傳統(tǒng)的做法是把糯米飯倒進(jìn)石質(zhì)的槽內(nèi),用結(jié)實(shí)一點(diǎn)的大竿面杖(其實(shí)就是大木杖)用力搗熟了的糯米飯,趁熱反覆搗,一定要用力(是個(gè)力氣活),這樣做出來(lái)的年糕比較有嚼勁,更爽口,直至糯米飯非常的粘糊,直到攪不動(dòng)了,再把它倒到干凈的平板或者灶臺(tái)上,壓制定型冷卻就成了。
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做小年糕視頻小視頻在哪里找小年糕?
1個(gè)回答2024-01-29 16:57
想要找做小年糕的視頻 直接倒視頻的主頁(yè) 點(diǎn)擊查找然后錄入小年糕 會(huì)有很多相關(guān)內(nèi)容提示 也可以找到做小年糕的視頻
怎樣做年糕視頻
1個(gè)回答2024-01-21 02:10
材料 年糕,洋蔥,胡蘿卜,白菜,蔥,韓式辣椒醬 做法 洋蔥、紅蘿卜、白菜切絲,蔥切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的,把他改成先用少許油把洋蔥、紅蘿卜爆香 。 2.洋蔥、紅蘿卜稍微爆香一下...
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蛋糕怎么做視頻
1個(gè)回答2024-01-23 16:31
材料 3-4個(gè)雞蛋,少量面粉,1包牛奶(盒裝牛奶也行),糖,油 ,鹽 做法 1、把雞蛋敲碎,把蛋黃跟蛋清分離。 2、用三根筷子打蛋清。家里有打蛋器的話(huà),就更方便多了。 3、蛋清打了差不多幾分鐘后,...
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如何做簡(jiǎn)單的蛋糕視頻
1個(gè)回答2024-01-23 20:25
蛋糕的簡(jiǎn)單做法的做法 主料 雞蛋5個(gè) 面粉一杯 輔料 水 適量 調(diào)料 白糖 5勺 1.把蛋白和蛋黃分離 2.最重要的工程,打蛋白,看論壇里的朋友都說(shuō)可以豎起筷子,但是我的還是不能,不過(guò)看起...
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怎樣在家做蛋糕的相關(guān)視頻
1個(gè)回答2024-02-02 04:23
家庭自制蛋糕???????? 主料 雞蛋一個(gè) ? ?白砂糖一勺????面粉一勺 ? ?黑芝麻數(shù)顆 ? ? 家庭自制蛋糕的做法步驟 1. 取一個(gè)雞蛋,輕輕晃動(dòng)七八下,這樣蛋...
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版小蛋糕的家常做法大全怎么做好吃視頻
1個(gè)回答2024-02-04 16:10
材料普通面粉100克,牛奶25克,油20克,蛋4只,糖80克,鹽一小撮 做法1、將雞蛋蛋清和蛋黃分離。蛋清放入干凈無(wú)油水盆中,用打蛋器將蛋清打成固狀。打的過(guò)程中加入鹽。 2、將糖加入到分離出的蛋黃中,...
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如何做蛋糕視頻
1個(gè)回答2024-04-25 12:44
用電飯鍋?zhàn)龅案獾姆椒▇ 首先是材料的準(zhǔn)備材料和器具:3個(gè)雞蛋(蛋黃、蛋清分開(kāi)) 低筋面粉80-90克(或者110-130ml) 黃油砂糖80克(或者90-100ml)這個(gè)甜度依個(gè)人口味,喜歡甜的MM...
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怎么做蛋糕簡(jiǎn)單的視頻
1個(gè)回答2024-01-29 07:04
蛋糕的做法 1. 蛋白霜:在稍微大一點(diǎn)的打蛋盤(pán)里放入5個(gè)蛋白,用電動(dòng)打蛋器打至粗泡狀態(tài) 2. 蛋白里加入1/3的細(xì)砂糖(共50克砂糖),轉(zhuǎn)中高速打至細(xì)膩的泡沫,再加入1/3的細(xì)砂糖,繼續(xù)低速打至...
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燜年糕的家常做法大全怎么做好吃視頻
1個(gè)回答2024-01-29 10:06
用料 ? 四季豆 ? ?一把 ? ? 手指年糕 ? ?適量 ? ? 姜片 ? ?適量 ? ? 蒜末 ? ?適量 ? ? 蔥片 ? ?適量 ? ? 生抽醬油 ? ?適量 ? ? 蠔油 ...
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怎么做炒年糕好吃視頻
1個(gè)回答2024-01-22 21:24
材料 年糕300g,魚(yú)露1大勺,韓式辣醬2大勺,糖1小勺,洋蔥半個(gè),小蔥一根,魚(yú)豆腐100g,熟白芝麻1小勺,香油1小勺 做法 1、洋蔥切粗條,魚(yú)豆腐切半,小蔥斜著切小段待用; 2、開(kāi)火,往鍋中倒入5...
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