鹽商文化影響下的天津民俗

　　清代詩(shī)人張船山（問(wèn)陶）稱(chēng)譽(yù)天津“十里魚(yú)鹽新澤國(guó)。二分煙月小揚(yáng)州”。前人多看重天津的水鄉(xiāng)景色，即漁（次要的）鹽（主要的）之利帶來(lái)的風(fēng)月繁華。這一點(diǎn)，天津與揚(yáng)州也很相似。行銷(xiāo)淮鹽的商人與行銷(xiāo)蘆鹽的商人，所創(chuàng)造的文化扭轉(zhuǎn)與意蘊(yùn)，在當(dāng)時(shí)是頗為接近的。天津鹽商文化對(duì)天津民風(fēng)民情的改變，有積極影響，也有負(fù)面疚，從天津民俗整體看，都很明顯。

　　天津屯本為軍事建制。因此，民風(fēng)?悍，造成遇事講打講鬧的社會(huì)風(fēng)氣。而鹽商如順治時(shí)張霖、康雍間的查日乾（天行）、安歧（儀周），起造園林，延攬名士，換名話說(shuō)，在天津，“引進(jìn)文化”，成為一時(shí)風(fēng)氣。安歧“無(wú)聲爭(zhēng)之好，惟涉古今書(shū)畫(huà)名跡”，“收藏之富，甲于海內(nèi)”，不能不說(shuō)是一個(gè)天津文化的建設(shè)者，范寬〈雪景寒林圖〉，孫過(guò)庭〈書(shū)譜〉都是字氏家中物。鹽商收藏名跡的風(fēng)尚，在晚清“八大家”中李善人身上遺風(fēng)猶存。李家珍藏宋元明珍本圖籍多種，是旬清大藏書(shū)家之一。

　　天津儒學(xué)始于明正統(tǒng)間。在明、清兩代，不但有文學(xué)、武學(xué)，還有商學(xué)。商學(xué)的生員即來(lái)自商、灶（鹽灶）兩稽查，主要來(lái)自鹽商，早期也由鹽商承擔(dān)經(jīng)費(fèi)。鹽商積極興學(xué)，既因本身富于財(cái)力，又因商、灶兩稽查子弟可人科場(chǎng)，步入仕途。天津第一所學(xué)校（康熙五十八年）“三取書(shū)院”，早期經(jīng)費(fèi)全由長(zhǎng)蘆鹽商支會(huì)。第二所“問(wèn)津書(shū)院”。則由鹽商查為義獻(xiàn)產(chǎn)而設(shè)。天津河?xùn)|鹽索一帶，從不講讀書(shū)習(xí)文，乾隆舉人楊一昆（無(wú)怪）在此設(shè)“起鳳樓書(shū)社”，使民風(fēng)民情大為改觀。而楊家即是鹽商。天津一地，民風(fēng)民俗由尚武而崇文，不能不承認(rèn)鹽商文化是具有促進(jìn)作用的。

　　就天津情況講，有一條顯而易見(jiàn)的規(guī)律：正畸而優(yōu)則仕，仕而優(yōu)則鹽。遂閑堂張家行鹽有了錢(qián)，兒孫都步籬仕途；無(wú)錫華氏（南華）北遷后，祖先業(yè)鹽，后世出了內(nèi)閣中丞華世奎。李叔同（弘一）之父李世珍（小樓），為同治進(jìn)士，致仕后因辦鹽務(wù)成了巨富；楊一昆及其子楊恒占（進(jìn)士）也是先仕而鹽發(fā)家的。無(wú)論如何，科場(chǎng)功名，總是對(duì)文化的一種啟動(dòng)力。

　　但鹽商文化的一大特點(diǎn)，就是用錢(qián)堆起來(lái)的，無(wú)論起造園林，收藏名跡，延攬名士，縱情詩(shī)酒，沒(méi)有錢(qián)是辦不到的。風(fēng)月繁華的基石是白銀。這說(shuō)又影響天津的社會(huì)風(fēng)氣“俗尚奢華”。“八大家”中的鹽商振德黃、長(zhǎng)源楊、益德王、益照臨張（海張五）、李善人，無(wú)不以揮霍性開(kāi)支而聞名津沽。天津鼓樓東姚家也是鹽商，而且姚豐年、姚承豐父子兩世進(jìn)士，財(cái)力不下“八大家”，但家風(fēng)清正，生活簡(jiǎn)約，就不屬八大家。從這一點(diǎn)看，鹽商文化對(duì)天津風(fēng)俗糜爛又有大關(guān)系。聘閨女講究：“過(guò)嫁妝”，娶媳婦講究“亮轎”，死人講究“出大殯”，辦會(huì)講究“設(shè)擺”，把家中珍貴文物擺出去，實(shí)際是“擺闊”。由于金錢(qián)悖入悖出，因此天津又有“寶貴無(wú)三輩，清官不到頭”的說(shuō)法。楊一昆在〈天津論〉里說(shuō)：“第一是走鹽商，走久接（結(jié)）地方。一派綱總（鹽商公會(huì)頭目）更氣象：水晶頂，海龍裳，大轎玻璃窗兒亮，跑如飛蝗，把運(yùn)司（鹽官）衙門(mén)上。店役八九個(gè)，圍繞在轎旁，黑羔馬褂是尋常。他（鹽商）的來(lái)頭可想。”這就是鹽商的日常面貌和文化形象。

　　鹽商辦文化事業(yè)并不單純出于傾心文化藝術(shù)，主要還是附庸風(fēng)雅。張霖、查蓮坡皆能詩(shī)，但有幾首為人傳誦？天津詩(shī)人還是“獨(dú)有清韻在梅花”，屬于那家族累世清芬、佳仕途蹭蹬的梅成棟祖孫。清代天津也沒(méi)有出現(xiàn)大書(shū)法家、大畫(huà)家，更沒(méi)有“金陵八家”、“吳門(mén)四子”畫(huà)派。鹽商中人對(duì)于藝術(shù)總是浮皮蹭癢、水過(guò)地皮濕，點(diǎn)到而已（鹽商后裔另論）。這種創(chuàng)作風(fēng)氣，影響甚深。

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